The Old Friends
"Les Anciens Amis" est une série de whiskys écossais single malt embouteillés de manière indépendante. Elle a été spécialement conçue pour être offerte. Le cadeau idéal pour de vieux amis et ceux qui sont sur le point de le devenir !
Contexte du The Old Friends
"Les Anciens Amis" est une série de whiskys écossais single malt indépendamment embouteillés. Elle a été développée par Michel Reick, mieux connu dans le milieu du whisky sous le nom de "Whisky Druid". Michel Reick dirige à Münster le célèbre bar à whisky et rock "Whisky Dungeon", qui a été récompensé plusieurs fois par l'ambassadeur du whisky. Michel Reick est également connu pour ses embouteillages indépendants Best Dram et Scotch Universe . La série "Les Anciens Amis" a été conçue avec l'idée d'anciens amis, comme le nom l'indique. Ainsi, la série doit inclure des whiskys de qualité que l'on peut offrir ou partager avec de bons et vieux amis.
Caractère de la Distillerie
Fabrication
Comment le whisky de "The Old Friends" est-il produit ? Comme pour la plupart des embouteillages indépendants , des fûts uniques provenant de différentes distilleries d'Écosse sont achetés puis embouteillés. Dans le cas de The Old Friends, ces fûts sont embouteillés en tant que Single Cask Whisky. Le Single Malt Whisky de ces embouteillages provient donc d'un seul fût. Ainsi, le dégustateur obtient un aperçu authentique de la distillerie concernée. Le whisky n'est pas réduit avec de l'eau à un degré d'alcool buvable et a donc une Cask Strength, c'est-à-dire à la force du fût. De plus, le whisky est embouteillé sans coloration et sans filtration à froid. Cela signifie qu'en l'absence de tout traitement ou altération, vous obtenez ici un Single Malt Scotch Whisky de haute qualité dans sa forme la plus pure. Comme le fût l'a fait vieillir, c'est ainsi que le whisky entre dans la bouteille. Toutes les informations importantes concernant le whisky, telles que la distillerie, le type de fût, le nombre de bouteilles et la force, se trouvent sur l'étiquette.
Test de The Old Friends
Histoire
Michel Reick est depuis de nombreuses années un passionné de whisky très actif et désormais connu dans la scène du whisky allemande comme un personnage haut en couleur. Il est régulièrement présent avec un stand lors des salons du whisky, où il présente ses embouteillages indépendants.