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Harris

La distillerie Harris tire son nom de son île natale, Lewis & Harris. Elle est située dans la petite ville portuaire de Tarbert, à un jet de pierre du port des ferries. Outre le primé gin Isle of Harris, un whisky malté léger légèrement tourbé appelé "The Hearach" est désormais produit ici, nommé d'après le terme gaélique pour les habitants de Harris.

Harris Contexte

Distillerie Isle of Harris Extérieur avec architecture écossaise traditionnelle et installations de distillation sous un ciel dramatique

Style de la Maison

Disques en bois décoratifs en chêne carbonisé pour le vieillissement ou la présentation du whisky, empilés
Algues vertes fraîches pour des créations aromatiques de whisky ou de gin dans des spiritueux premium
Des moules fraîches dans un panier en osier tressé traditionnel avec des accents verts
Le malt d'orge en tant que matière première essentielle pour la production de whisky premium, en vrac et séché naturellement

Production

Distillerie de whisky moderne avec charme traditionnel sur la côte rocheuse, nichée dans un paysage vallonné écossais sous un ciel bleu

Histoire