Deadhead Rum
Contexte du Deadhead Rum
Avec l'une des bouteilles les plus remarquables de la gamme de spiritueux, Deadhead Rum fait vraiment sensation. La bouteille honore le nom de la marque. La bouteille en forme de tête rétrécie, conçue par un artiste, est la signature de la distillerie. Le pays d'origine du Deadhead Rum est le Mexique, dominé par le Tequila. La ville de Veracruz est connue pour sa canne à sucre aromatique. Avec sa position à 15 degrés de latitude nord, cet endroit se trouve dans la zone appelée la bande du rhum. Cette région est idéale pour cultiver de la canne à sucre de haute qualité.
Pour des raisons de durabilité, le propriétaire de la marque Iconic Brands remplace les bouteilles en plastique par des bouteilles en verre. L'aspect particulier et inimitable des bouteilles reste cependant intact.
Caractère de la Distillerie
Comment goûte le Deadhead Rum ? Le Deadhead Rum mise sur ses notes épicées et séduit avec des embouteillages variés. Café, épices à pâtisserie et agréables notes de vanille se retrouvent dans le rhum. De belles notes d'anis et une agréable piquant complètent l'image des Deadhead Rums.
Fabrication
Comment est fabriqué le Deadhead Rum ? Une mélasse fraîche et de haute qualité constitue la base de la fabrication du Deadhead Rum. Le Deadhead Rum est un assemblage de mélasse et de jus de canne à sucre fermenté, ce qui crée un profil de saveur unique et épicé. Ainsi, le Deadhead Rum est parfait à déguster pur, mais aussi pour les amateurs de cocktails à base de rhum. En petites quantités, le mélange est fermenté lentement et distillé deux fois dans des alambics en cuivre. Cela permet à la distillerie d'apporter des arômes et des notes de saveur passionnantes au rhum. Le distillat est ensuite vieilli dans différents fûts. C'est ici que le rhum obtient sa couleur dorée. Ce qui est particulier, c'est que le vieillissement ne se fait pas uniquement dans des fûts classiques ayant contenu du bourbon. Des fûts en chêne mexicain sont également utilisés. Lorsque le rhum a suffisamment vieilli, commence l'assemblage du Deadhead Rum. Le maître assembleur Jorge Perez Rafael s'efforce alors de mettre en valeur parfaitement le caractère des fûts. La fabrication en petites séries garantit une excellente qualité dans chaque bouteille de Deadhead Rum.
Test de Deadhead Rum
Histoire
La marque Deadhead Rum est dirigée par l'entreprise Iconic Brands en Californie. En 2011, le Deadhead Rum a été créé. L'objectif était de donner plus d'attention à la production de rhum au Mexique. La canne à sucre est cultivée au Mexique depuis le 18ème siècle. Le nombre de sucreries au Mexique dépasse celui des moulins dans la plupart des pays des Caraïbes. Alors que le Tequila et le Mezcal du Mexique reçoivent une grande attention, le rhum reste plutôt méconnu. En collaboration avec la Brennerei Rones de México, qui est connue pour son rhum artisanal, le Deadhead Rum a été développé. Le maître distillateur Jorge Perez Rafale est l'un des distillateurs les plus récompensés du Mexique. Son expérience a également contribué à faire du Deadhead Rum ce qu'il est aujourd'hui.
