Tumbler Glas

Dans le cinéma et la télévision, on connaît le verre ouvert à fond épais, d'où James Bond boit régulièrement son whisky. Le tumbler est peut-être le verre à whisky le plus connu.
En général, les tumblers à whisky sont aussi hauts que larges. L'ouverture d'un tumbler est large et ne peut pas être comparée à celle d'un verre à dégustation, où l'ouverture est relativement petite par rapport au reste du verre. Grâce à la forme tulipe du verre à dégustation, les arômes sont retenus plus longtemps dans le verre que dans un tumbler. Avec son fond épais, également appelé "glace de fond", le tumbler a un centre de gravité bas et donc une bonne stabilité. Les tumblers sont particulièrement adaptés aux boissons auxquelles on souhaite ajouter des glaçons. En effet, ici encore, le fond épais est utile car il transmet moins de chaleur de la main, ce qui fait que la glace fond plus lentement. Surtout aux États-Unis, le tumbler est souvent utilisé pour le bourbon whiskey, qui est souvent consommé sur glace. Les tumblers conviennent également parfaitement pour le rhum ou les cocktails. Ils peuvent donc être utilisés de manière polyvalente et sont idéaux pour déguster une variété de spiritueux. 

Que faut-il prendre en compte lors de l'achat d'un verre tumbler ? 

Comme mentionné précédemment, il est utile de prêter attention à l'épaisseur du fond. Surtout lorsque des glaçons doivent être ajoutés au spiritueux dans le verre, l'effet de fraîcheur reste plus longtemps présent avec un fond de verre épais. La chaleur des mains réchauffe moins rapidement le contenu du verre Tumbler. 
De plus, un bon verre Tumbler se distingue par une taille solide. 300 ml est un volume idéal. Cela permet d'avoir la quantité parfaite de whisky dans le verre, tout en laissant suffisamment d'espace pour les glaçons. Cette taille est également parfaite pour mélanger des cocktails ou des long drinks. 
Les Tumbler de haute qualité sont généralement en cristal et sont taillés. Cela met particulièrement en valeur le contenu du verre. Le verre est hautement transparent et le spiritueux brille littéralement à l'intérieur. Les verres à whisky Tumbler moins chers sont souvent simplement pressés en verre normal et mettent donc moins en valeur le contenu. 

Les amateurs de Single Malt Whisky fronceraient parfois les sourcils à la vue d'un verre Tumbler, car ce type de verre est généralement considéré comme un "verre à boire" ordinaire. Le "nez", également appelé Nosing, d'un whisky est compliqué par l'ouverture large et le bouquet reçoit moins d'attention. L'ajout de glace réduit la complexité du whisky, d'où l'utilisation rare de glace avec un Single Malt Whisky. 

Cependant, il existe aussi des variantes de Tumbler qui soutiennent mieux le Nosing grâce à un léger rétrécissement vers le haut. Pour le "premier contact" avec un whisky, nous recommandons plutôt un verre à Nosing, afin de pouvoir capter toutes les impressions au mieux. Pour une soirée conviviale entre amis, les Tumbler sont parfaits, surtout si vous connaissez déjà bien le whisky et souhaitez simplement en profiter. Après tout, la forme du verre n'affecte pas le goût.