Royal Lochnagar
Royal Lochnagar Contexte
La distillerie Royal Lochnagar est située près de la rivière Dee, à Ballater, Aberdeenshire, en Écosse. La distillerie porte le nom de la montagne voisine Lochnagar. Le Royal Lochnagar appartient aujourd'hui à Diageo et est commercialisé comme faisant partie de la série Classic Malts .
Style de maison
Comment goûte le Royal Lochnagar Single Malt ? Le Royal Lochnagar est connu pour son arôme épicé et malté avec une note fruitée claire.
Fabrication
Comment est produit le whisky Royal Lochnagar ? La distillerie Royal Lochnagar est l'une des plus petites distilleries d'Écosse. À peine 450 000 litres d'alcool sont produits chaque année dans les deux alambics de la distillerie. Le standard de la distillerie est le Royal Lochnagar 12 ans, qui est complété par l'édition Distillers de Royal Lochnagar (avec un finissage en fûts de Moscatel). Il existe également le Royal Lochnagar Select Reserve avec numérotation des bouteilles individuelles.
Le Royal Lochnagar apparaît parfois chez des embouteilleurs indépendants, notamment Signatory. Le whisky fait partie intégrante de certains grands et célèbres blends, par exemple ceux de Johnnie Walker, notamment Johnnie Walker Gold Label et Johnnie Walker Blue Label ainsi que le Dimple.
Royal Lochnagar au test
Histoire
La distillerie a été fondée en 1845 par John Begg sous le nom de Lochnagar. La reine Victoria a acheté le château de Balmoral trois ans plus tard, à seulement deux kilomètres en aval de la distillerie. La même année, la reine et le prince régent ont rendu visite à la distillerie. Par la suite, John Begg est devenu fournisseur officiel de la cour et la distillerie Lochnagar a pu ajouter le terme Royal. Il se murmure que la reine Victoria ajoutait toujours un peu de Royal Lochnagar à son vin rouge. En 1916, la distillerie a été reprise par John Dewar & Sons, elle appartient donc aujourd'hui à Diageo.
Royal Lochnagar dispose d'un centre de visiteurs et peut être visité.
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