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Cooley Distillery

La distillerie Cooley se trouve sur la péninsule de Cooley, dans le comté de Louth en Irlande. Contrairement à la majorité des distilleries irlandaises, elle pratique une double distillation, conférant ainsi au whiskey plus de corps et de complexité. Si vous appréciez les whiskeys tourbés, vous devez absolument goûter le Connemara Single Malt. Pour ceux qui préfèrent généralement les whiskeys écossais, mais qui recherchent un excellent single malt irlandais non tourbé, le Tyrconnell est un choix idéal. La marque Kilbeggan est également produite chez Cooley.

Cooley Distillery Contexte

Distillerie de whisky traditionnelle dans une idylle rurale avec un bâtiment de distillation vert, entouré de forêt et de pâturages avec des bovins

Caractère de la Distillerie

Le malt d'orge en tant que matière première essentielle pour la production de whisky premium, en vrac et séché naturellement
Miel doré frais dans un récipient en verre avec une cuillère en bois, symbole de douceur naturelle et de diversité aromatique dans le vieillissement des spiritueux premium.
Fleur de vanille avec trois gousses de vanille séchées comme ingrédient naturel pour le rhum premium et les spiritueux de qualité
Disques en bois décoratifs en chêne carbonisé pour le vieillissement ou la présentation du whisky, empilés

Fabrication

Histoire

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