The Maltman
The Maltman est une marque d'embouteillages indépendants de Single Malt Scotch Whisky. Ici, des fûts uniques sont embouteillés dans leur état naturel, sans ajout de caramel ou de filtration à froid. Du whisky tel qu'il sort du fût !
Contexte du The Maltman
The Maltman est une série de single malts écossais embouteillés de manière indépendante. La société Meadowside Blending est basée à Glasgow et, grâce à son président Donald Hart, possède plus de 50 ans d'expérience dans l'industrie du whisky. La société achète des fûts individuels et les embouteille en tant que Single Cask Whisky. Tous les whiskys de The Maltman sont non colorés et sans filtration à froid lors de la production du whisky. En règle générale, le whisky est mis en bouteille à sa force de fût, donc non dilué. Sur les étiquettes, toutes les informations importantes concernant la distillerie, l'âge et le type de fût sont indiquées. La transparence pour le client joue un grand rôle chez The Maltman. Tous les fûts sont personnellement sélectionnés par Donald Hart et son fils Andrew. Tous deux sont désormais membres de la prestigieuse association "The Keepers of the Quaich", la plus haute distinction pour les personnes travaillant avec le whisky. En plus des embouteillages Maltman, Meadowside Blending propose également "The Grainman" comme série. Elle représente l'équivalent du Maltman du côté des Single Grain Whiskys. Ici aussi, des fûts individuels sont embouteillés sans colorant ni filtration à froid à leur force de fût.
