Thompson Bros
De Thompson Brothers zijn twee broers uit de noordelijke Highlands. Met de whiskybar in het Dornoch Castle Hotel hebben ze een naam voor zichzelf gemaakt. Inmiddels hebben ze naast hun eigen onafhankelijke bottelingen ook een eigen micro-distilleerderij, de Dornoch Distillery, opgezet.
Thompson Bros Achtergrond
De broers Simon en Philip Thompson hebben naam gemaakt met de oprichting van de whiskybar in het Dornoch Castle Hotel. Hun passie voor whisky leidde al snel tot de afvulling van eigen whisky's onder de familienaam. Zo ontwikkelden zij zich vanuit het familiehotel en de bar tot een onafhankelijke afvuller. In 2016 zetten de broers de volgende stap. Ze wilden niet alleen als afvuller, maar ook zelf als whiskyproducent optreden. Ze begonnen met de productie van hun eigen whisky en hun Highland Bio gin in de eigen micro-distilleerderij, de Dornoch Distillery. De onafhankelijke afvullingen van de Thompson Brothers genieten een hoge reputatie en zijn zeker een kijkje waard!
Huisstijl
Productie
Thompson Bros in de test
Geschiedenis
Het Dornoch Castle werd aan het einde van de 15e eeuw gebouwd. Het was een geschenk van bisschop Robert Stewart aan zijn zwager, de graaf van Sutherland. In 1922 kwam het landgoed in particuliere handen en in 2000 werd het verworven door Colin en Ros Thompson. Het paar transformeerde het kasteel tot een hotel, dat al snel de reputatie van een "whisky-hotel" verwierf. Aan die reputatie droegen ook hun zonen Simon en Philip Thompson bij. Al vroeg werkten zij mee in de bar en breidden ze de collectie en het assortiment uit. Hun liefde voor Scotch whisky, vooral die uit de jaren '60, stimuleerde de broers om zich intensiever met het onderwerp bezig te houden. Hun eigen bottelingen waren daar een logische consequentie van. Maar dat was voor hen nog niet genoeg. In 2015 begon uiteindelijk de planning voor een eigen distilleerderij. De Dornoch Distillery ging in 2016 in productie in een klein huisje op het terrein van het hotel. De Thompson Gin werd zo succesvol dat de broers inmiddels een nieuwe faciliteit moesten opzetten om aan de vraag te voldoen.
Thompson Bros kopen bij whic-shop.be
Ervaar het uitgebreide assortiment van Thompson Bros. in de gebruiksvriendelijke webshop whic-shop.be. Dankzij handige filters vindt u moeiteloos Whisky, Rum, Brandy en Gin geheel naar uw persoonlijke voorkeuren.
Voor welke producten u ook kiest; bij het merk Thompson Bros. kunt u vertrouwen op goede kwaliteit - net zoals bij whic. Koop Thompson Bros. Whiskys, Rums, Brandys en Gins online bij whic. Uw flessen worden door ons netjes verpakt. Een snel levering met DHL is bij whic gegarandeerd, zodat u snel van uw nieuwe favorieten kunt genieten. Mocht u vragen of wensen hebben over onze Thompson Bros. Whiskys, Rums, Brandys of Gins of uw bestelling, dan kunt u eenvoudig contact opnemen met ons bekwame klantenserviceteam via het contactformulier. Wij vinden altijd een goede oplossing voor u.
Nu bent u aan de beurt. Vind uw favoriete whisky's, rum, brandy of gin van Thompson Bros. en andere merken en koop ze hier in de onlineshop whic-shop.be.
