Longmorn
De Longmorn Distillery ligt in het hart van de Schotse Speyside-regio en is als single malt grotendeels onbekend. Dit komt door het wijdverbreide gebruik van de malt whisky in blends. Dankzij onafhankelijke bottelaars zoals Signatory en Gordon & MacPhail kunt u toch deze lichte, moutige en niet-rokerige single malt proeven.
Longmorn Achtergrond
De Longmorn Distilleerderij ligt in de Speyside en in directe nabijheid van de Benriach Distilleerderij. De Single Malt afvullingen zijn grotendeels onbekend, omdat de whisky voornamelijk in blends zoals Chivas Regal wordt gebruikt. Onafhankelijke afvullers zoals Signatory of Gordon & MacPhail hebben echter een paar heerlijke druppels Longmorn Single Malt Whisky beschikbaar.
Huisstijl
Hoe smaakt Longmorn Single Malt? Longmorn Single Malts zijn complex en moutachtig. Veel whiskyliefhebbers konden bovendien een Longmorn uit het First Fill Sherryvat waarderen, dat door de onafhankelijke bottelaar Signatory in de fles is gebracht; deze onderscheidt zich door een uiterst dominant sherryaroma.
Productie
Hoe wordt Longmorn Whisky geproduceerd? Momenteel zijn er bij Longmorn acht ui-vormige distilleerketels in gebruik. Het betreft vier Wash Stills en vier Spirit Stills. Daarnaast heeft Longmorn een 8,5 ton mash tun en tien roestvrijstalen fermentatietanks. Met deze elementen produceert Longmorn ongeveer 4,5 miljoen liter whisky per jaar.
Het water voor de Longmorn Distillery komt uit de Burnside-bronnen. De mout wordt extern ingekocht. Tot aan de sluiting in 1999 kwam het uit de mouterij van de naburige distilleerderij Benriach.
Longmorn is er al sinds 1986 in eigen bottelingen. Maar ook de bottelingen van de onafhankelijke bottelaar Signatory hebben de laatste tijd voor veel opschudding gezorgd.
Longmorn in de test
Geschiedenis
Longmorn werd in 1894 opgericht door John Duff. De locatie van de distilleerderij bevindt zich op een plek waar eerder een kapel heeft gestaan. Vermoedelijk komt de naam Longmorn daar ook vandaan, wat zoveel betekent als plaats van de heilige man. De Longmorn distilleerderij kenmerkt zich door een grote continuïteit. Gedurende haar meer dan honderdjarige geschiedenis is de distilleerderij zonder sluitingsperiodes gebleven – en ook de eigendomsoverdrachten zijn in vergelijking met andere distilleerderijen duidelijk beperkt. In 1972 werd het aantal distillatieketels verhoogd van vier naar zes en in 1974 van zes naar acht. In 1978 werd Longmorn overgenomen door Seagram, en sinds 2001 is het eigendom van Pernod Ricard.
Longmorn kopen bij whic-shop.be
Longmorn Single Malt Whisky bestelt u het beste in de goed gestructureerde onlineshop whic-shop.be. Dankzij handige filters vindt u snel whisky helemaal naar uw persoonlijke voorkeuren.
Voor welke producten u ook kiest; bij het merk Longmorn kunt u vertrouwen op een hoog niveau - net als bij whic. Koop Longmorn Whiskys online bij whic. Uw bestellingen worden door ons netjes verpakt. Met DHL hebben we een betrouwbare partner voor een eenvoudige levering. Zo kunt u al binnen enkele werkdagen uw nieuwe favorieten proeven. Onze deskundige klantenservice is nog een reden om Longmorn Whisky in de onlineshop whic-shop.be te kopen. Bij vragen over uw bestellingen, gebruik gerust ons contactformulier.
Nu bent u aan de beurt. Vind uw favoriete whisky's van Longmorn en andere merken en koop ze hier in de online winkel whic-shop.be.
