Aberfeldy
Lichte, bloemige Single Malts komen uit Aberfeldy. Deze distilleerderij produceert Malt Whisky, die voor het grootste deel wordt gebruikt voor de Dewar's Blend. Gelukkig is er ook een Single Malt. Probeer zeker eens de Aberfeldy 12 jaar als instapmodel. Hij biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Aberfeldy Achtergrond
In de gelijknamige plaats aan de oever van de rivier de Tay vindt men de distilleerderij Aberfeldy. Aberfeldy betekent "monding van het Feldy".
Huisstijl
Hoe smaakt Aberfeldy Single Malt? Aberfeldy Single Malts zijn fruitig en krachtig, daarnaast kenmerken ze zich door een duidelijke olieachtigheid.
Productie
Hoe wordt Aberfeldy Whisky geproduceerd? Met hun vier distilleerketels kan de Aberfeldy distilleerderij tot 3,4 miljoen liter alcohol per jaar produceren. De distilleerderij heeft twee grofbrandketels (Wash Stills, elk 17.000 liter) en twee fijnbrandketels (Spirit Stills, elk 14.000 liter). De distilleerderij beschikt over een 7,5 ton roestvrijstalen maischbottich en acht vurenhouten gisten. Het water voor Aberfeldy komt uit de Pitilie Burn. Het mout voor Aberfeldy wordt extern ingekocht. De eigen mouterij werd in 1972 gesloten. Ook bij de onafhankelijke bottelaars vindt men steeds weer iets bijzonders.
Er zijn verschillende eigenaarsoffertes van Aberfeldy. De twaalfjarige standaard Single Malt wordt sinds 1999 aangeboden, inmiddels is het standaardportfolio uitgebreid met een 16- en 21-jarige Single Malt. Ook van de onafhankelijke bottelaars vindt men steeds weer een Aberfeldy.
Een groot deel van de Aberfeldy vloeit historisch gezien in de Dewar’s Blend. Vooral in de Dewar’s White Label kan men heel goed het karakter van de Aberfeldy distilleerderij terugvinden.
Aberfeldy in de test
Geschiedenis
De Aberfeldy Distilleerderij werd aan het einde van de 19e eeuw aan de rand van het gelijknamige dorp in de Highlands opgericht. De oprichters John en Tommy Dewar konden hier terugvallen op een terrein dat met de Pitilie Distilleerderij al van 1825 tot 1867 een distilleerderij had gehuisvest. De eerste steen voor Aberfeldy werd gelegd in 1896, de whiskyproductie begon in 1898. De geschiedenis van Aberfeldy kent relatief weinig sluitingsperiodes; alleen tussen 1917 en 1919 lag de productie om oorlogsredenen stil, en ook de eigendomsoverdrachten zijn beperkt. De oprichters van Dewar en Sons fuseerden in 1925 tot DCL, die later op haar beurt bij United Distillers kwam, de voorganger van Diageo. Nadat Aberfeldy onderdeel was geworden van Diageo, stelden de mededingingsautoriteiten in Washington en Brussel de eis dat Aberfeldy verkocht moest worden – waardoor de distilleerderij in 1998 aan Bacardi werd verkocht. In 2000 werd een bezoekerscentrum geopend.
Aberfeldy kopen bij whic-shop.be
Aberfeldy Single Malt Whisky bestelt u het gemakkelijkst in de goed gesorteerde onlineshop whic-shop.be. Geweldige filters helpen u om snel te oriënteren. Zo vindt u - of u nu een beginner of verzamelaar bent - altijd precies wat u zoekt. Koop bijvoorbeeld de Aberfeldy 16 jaar online bij whic-shop.be en proef het paradevoorbeeld van een Aberfeldy. Daarnaast vindt u bijvoorbeeld ook de heerlijke Aberfeldy 12 jaar bij ons in de onlineshop.
En zo, zoals u op een hoog niveau kunt vertrouwen bij het traditionele merk Aberfeldy - zo kunt u dat natuurlijk ook bij uw aankoop bij whic. Daarom zorgen wij ervoor dat uw nieuwste aanwinsten zorgvuldig verpakt op weg naar u gaan. Een snel levering met DHL is bij whic gegarandeerd, zodat u snel van uw nieuwe favorieten kunt genieten. Onze uitstekende klantenservice is nog een reden om Aberfeldy Whisky in de online winkel whic-shop.be te kopen. Bij vragen over uw bestellingen, gebruik gewoon ons contactformulier.
Tijd om jezelf weer eens iets te gunnen. Koop nu heerlijke whisky's van Aberfeldy hier in de onlineshop whic-shop.be.
