Jack Daniels
Jack Daniel's is de bestverkochte Amerikaanse whisky. De Tennessee whisky is een klassieker in elke bar en wordt zowel puur als in cocktails en longdrinks genoten. Naast de klassieker, de Jack Daniel's Old No. 7, heeft Jack Daniel's ook voor veeleisende smaken veel te bieden.
Jack Daniels Achtergrond
Wat de Schotten hun Johnnie Walker is, is voor de Amerikanen hun Jack Daniel's. Tegenwoordig kent iedereen Jack Daniel's als cultmerk. Maar niet iedereen weet van de meer dan 150-jarige traditie die achter deze naam schuilgaat. Het maischrecept is sinds de oprichting niet veranderd. Zo heeft Jack Daniel's het weten te schoppen tot de meest verkochte Amerikaanse whiskey-merk ter wereld - en dat is het nog steeds. De gezonde mix van continuïteit en innovatie houdt Jack Daniel's, ondanks zijn hoge leeftijd, fris. Als u een echt icoon van het Tennessee Whiskeys wilt ervaren, bent u hier aan het juiste adres.
Huisstijl
Hoe smaakt whiskey van Jack Daniels? Whiskey van Jack Daniel's komt in verschillende variaties, maar ze delen allemaal hun vanillige zoetheid en kruidige eiken tonen. Dankzij het bijzondere productieproces - het Charcoal Mellowing - zou de whiskey bovendien bijzonder mild moeten zijn, zelfs bij een hoog alcoholpercentage. Deze zachte kant komt niet alleen tot uiting in de voornamelijk geproduceerde - de Bourbon verwante - Tennessee Whiskey, maar ook bij de Rye Whiskeys. Hoewel ze door hun hoge roggepercentage ook ruwe, intens kruidige karaktertrekken hebben, laten ze met een soepele afdronk een aangenaam gevoel achter.
Productie
Hoe wordt Jack Daniel's Whiskey geproduceerd? Een van de belangrijkste ingrediënten voor elke Whisk(e)y is water. De makers van Jack Daniel's halen hun water uit een natuurlijke bron in Lynchburg, die hen sinds jaar en dag puur, schoon bronwater biedt. Het water is het uitgangspunt voor de whiskeyproductie en beïnvloedt het eindproduct aanzienlijk. Momenteel voldoen bijna alle whiskeys in het assortiment van Jack Daniel's Tennessee Whiskey ook aan de standaard van Bourbon Whiskey. Voor Bourbon is een minimumpercentage van 51% maïs in de mash vereist. Jack Daniel's gebruikt zelfs 80% maïs voor zijn mash, daarnaast 12% rogge en 8% gerst. De mash is een andere hoeksteen bij de whiskeyproductie, die invloed heeft op het eindproduct. Het recept is sinds de oprichting van het merk behouden gebleven, waardoor er een constante standaard is gecreëerd. Deze traditie werd voor het eerst doorbroken voor de eerste Rye Whiskey, die volgens de wet minimaal 51% rogge moet bevatten. Bij Jack Daniel's liggen de percentages voor hun tot nu toe uitgebrachte Rye Whiskeys op 70% rogge, 18% maïs en 12% gerst.
Jack Daniels in de test
Het productassortiment van Jack Daniels
Het basisassortiment van Jack Daniel's omvat 7 whiskeys, 2 likeuren en 3 whiskey-mixdranken en is daarmee relatief gevarieerd. Onder de whiskeys vinden we niet alleen de klassieke Tennessee Whiskey, maar ook de weer in opkomst zijnde Rye Whiskey. Maar met de standaardlijn is het bij het merk niet gedaan, want ze heeft ook enkele speciale uitgaven voor ons in petto.
Whiskyassortiment
Laten we beginnen met de Jack Daniels Old No. 7, die als bekendste en meest iconische Tennessee Whiskey voor Jack Daniel's staat als geen ander. Deze zoete en kruidige klassieker vind je achter elke bar. Hij wordt niet alleen puur of met ijs geschonken, maar ook vaak gebruikt in cocktails. De populaire combinatie met cola is geliefd op festivals en feesten. Naast de 0,7l-fles is hij daarom ook verkrijgbaar in een 1l- en 1,75l-fles. Voor degenen die het iets rustiger willen, is er de Jack Daniels Gentleman Jack. Met zijn aangename, zachte karakter - helemaal gentleman-achtig. Dankzij een extra houtskoolfiltratie ontstaat er een zoetheid en soepelheid die ook buiten wilde feesten goed tot zijn recht komt. Heel anders presenteert zich de Rye Whiskey, die vanwege zijn ruwe karakter lange tijd weinig populair was, maar nu een opleving doormaakt. Jack Daniel's antwoord op deze nieuwe trend is de Jack Daniels Tennessee Rye, die niet alleen 51%, maar zelfs 70% roggen bevat. De producenten beloven een whiskey die krachtig, complex en kruidig is, maar in de afdronk mildere tonen laat horen. Voor fans van het merk loont het zeker om ook deze Rye Whiskey een kans te geven. Misschien krijgt u binnenkort de smaak te pakken, of doet u dat al?! De voorloper van deze whiskey is echter een andere Rye Whiskey creatie, die in 2015 uitkwam: de Jack Daniels Single Barrel Rye. Bij hem werd voor het eerst het nieuwe maïsrecept met 70% rogge gebruikt. Smaaktechnisch toont hij naast geroosterde eikenkruiden ook uitgesproken zoete fruitaroma's, wat samen zorgt voor een volmondige ervaring. De Single Barrel Rye is niet de enige botteling van de Single Barrel Collection, die bestaat uit verschillende single cask bottelingen. Bij deze serie hoort ook de Jack Daniels Single Barrel Select, die zich met zijn diverse fruitaroma's en zijn ronde, zoete smaak met fijne houtskooltonen perfect presenteert als instap in de wereld van Tennessee Whiskeys. De Jack Daniels Single Barrel - Barrel Strength is, zoals de naam al zegt, een cask strength botteling. Deze is uitstekend voor whiskeydrinkers die het intensief maar toch mild willen hebben. De laatste Single Barrel is de Jack Daniels Single Barrel 100 Proof. Ook hier geldt: De naam zegt alles: De bourbon komt met 100 Proof (dat komt overeen met 50 Vol.-%) in de flessen. Hierdoor krijgt hij een interessante smaakdiepte die vooral wordt gekenmerkt door banaanaroma's. Hoewel oorspronkelijk alleen bedoeld voor Duty Free heeft de 100 Proof het ook in ons assortiment gehaald. Dankzij het edele flesontwerp en het opdrukken van vat- en reknummer zien de vier creaties van de Single Barrel Collection er zeer waardevol uit en zijn ze uitstekend als cadeau voor whiskyfans die graag iets nieuws proberen. Naast het standaardassortiment zijn er natuurlijk ook verschillende speciale en gelimiteerde releases beschikbaar. Een populaire Special Collection richt zich op eerdere Master Distillers van het merk. De Jack Daniels Master Distillers Series besteht momenteel uit verschillende creaties ter ere van elke leidende persoonlijkheid in de geschiedenis van Jack Daniel's. Vooral voor fans van het merk heeft deze serie verzamelpotentieel. Maar ook afzonderlijke Special Editions kunnen zich zien laten. Met whiskeys buiten het standaardproductassortiment zal Jack Daniel's zijn fans ongetwijfeld nog meermaals verrassen.
Likeur- & Mixdranken-assortiment
Voor de likeuren van het merk geldt dat ze perfect zijn als shot en net als de kant-en-klare mixdranken beginners een eerste voorproefje van de whisky van Jack Daniel's kunnen geven. Voor de zachte zielen is de Jack Daniels Tennessee Honey aan te raden, die de Jack Daniels Old No. 7 met honing verbindt. Het zoete, nootachtige aroma kan uitstekend worden gebruikt om een verse koffie te verfijnen of als aangename verfrissing op een warme zomeravond dienen. Minder mild, maar behoorlijk kruidig toont zich de tweede likeur van het assortiment: Jack Daniels Tennessee Fire. Pittige kaneellikeur en Jack Daniels Old No. 7 smelten samen tot een vurig smaakervaring. Het is aan te raden om ook de Tennessee Fire goed gekoeld te genieten - het beste met een scheutje verse limoensap erbij. Daarnaast zijn er ook mixdranken - de klassieke "Jack & Cola", de bittere "Jack & Ginger" en de citroenachtige Lynchburg Lemonade bieden verfrissing voor warme dagen. Men wil hiermee waarschijnlijk voor jongeren een aantrekkelijke mogelijkheid creëren om producten van het merk te proeven.
Geschiedenis
De geschiedenis van het merk begon eigenlijk nog een klein beetje voor de officiële oprichting van de Jack Daniel Distillery in 1866. In de jaren 1850 verliet Jasper Newton Daniel (bijnaam Jack) op jonge leeftijd zijn thuis. Hij belandde op een boerderij in de buurt van Lynchburg/Tennessee, waar hij het ambacht van whiskeyproductie zou leren. Dit vakmanschap kreeg hij deels aangereikt door een dominee, die de boerderij bezat. Daarnaast leerde hij van de daar werkende Afro-Amerikaanse slaaf Nathan Green (bijnaam Nearest). Laatstgenoemde werd de eerste Master Distiller van de Jack Daniel distilleerderij, wat in die tijd, gezien de raciale discussie, zeer ongebruikelijk en vooruitstrevend was. De Jack Daniel Distillery was de eerste geregistreerde distilleerderij in de VS. De Jack Daniel's No. 7 was de eerste commercieel succesvolle whiskey die daaruit voortkwam en is tot op heden een klassieker van het merk gebleven. Jack Daniel overleed zonder vrouw of kinderen achter te laten. De distilleerderij ging vervolgens in handen over van zijn neef Lem Motlow. Samen met de tweede Master Distiller Jess Motlow moest hij de tijd van de drooglegging en de wereldwijde economische crisis doorstaan. Tijdens de drooglegging tussen 1919 en 1933 werd de whiskeyproductie stopgezet en werden de voorraden opgeslagen in magazijnen. Pas enige tijd na het opheffen van het alcoholverbod was het weer mogelijk om kwaliteitsingrediënten te verkrijgen, waarna de productie werd hervat. Een tweede en tot nu toe laatste keer werd de productie stopgezet aan het einde van de Tweede Wereldoorlog om middelen elders te gebruiken. Daarna ging het echter weer steil omhoog en maakte Jack Daniel's whiskey vooral furore in de muziekwereld. Vermoedelijk is dat ook waarom het merk tot op heden een iconische status heeft behouden. In de jaren '60 verwierf het typische zwart-wit uiterlijk van het merk enorme bekendheid. Het uiterlijk en bijbehorende whiskey vonden ook hun weg naar Europa. In 1988 voegde Jack Daniel's Gentlemen Jack, dat twee keer gefilterd is, zich bij het portfolio, gecreëerd door Master Distiller Jimmy Bedfords. Tot 2007 was hij werkzaam in de distilleerderij. Hij was ook degene die in 1997 de vaten selecteerde voor de eerste Single Barrel Select flessen, die ook vandaag nog deel uitmaken van het assortiment van het merk. Onder leiding van huidige Master Distiller Jeff Arnett werd het assortiment verder uitgebreid. De succesgrenzen voor dit merk zijn nauwelijks te stellen; met hun wereldwijde verkoop liggen ze niet ver achter op hun Schotse concurrent Johnnie Walker. Tegenwoordig behoort Jack Daniel's tot het portfolio van Brown-Forman, dat ook eigenaar is van Woodford Reserve en Scotch merken zoals Benriach, Glenglassaugh en Glendronach.
Jack Daniels kopen bij whic-shop.be
Een mooie selectie van Bourbon, Tennessee Whiskeys en likeuren van Jack Daniels vindt u hier in de goed gesorteerde onlineshop van whic-shop.be. Met precieze filters kunt u zich moeiteloos oriënteren en vindt u precies waarnaar u op zoek bent - of u nu een beginner of verzamelaar bent.
Dus, zoals u kunt vertrouwen op een hoge kwaliteit van het traditionele merk Jack Daniels - zo kunt u dat natuurlijk ook doen bij uw aankoop bij whic. Wij zorgen ervoor dat uw bestellingen veilig verpakt op weg naar u gaan. Om een betrouwbare en snelle levering mogelijk te maken, verzenden wij uw pakketten met DHL. Mocht u vragen of wensen hebben over onze Jack Daniels whiskeys of likeuren of uw bestelling, dan kunt u zich via het contactformulier >te allen tijde wenden tot ons deskundige klantenserviceteam. Wij vinden altijd een goede oplossing voor u.
Tijd om jezelf weer eens iets te gunnen. Koop nu heerlijke whisky's en likeuren van Jack Daniels hier in de onlineshop whic-shop.be.
