Botucal
Zowel voor nieuwkomers als voor oude rotten in de wereld van gedistilleerde dranken biedt Botucal uitstekende rum uit Venezuela tegen eerlijke prijzen.
Botucal Achtergrond
Botucal Rum of Ron Botucal wordt geproduceerd in het Latijns-Amerikaanse Venezuela, in een rustig gebied aan de rand van de Andes. De grote distilleerderij DUSA produceert sinds 1959 op melasse gebaseerde rum volgens Spaanse stijl.
Overigens: Eigenlijk luidt de merknaam Diplomatico. Aangezien deze naam al in enkele landen was geregistreerd, moesten de producenten een alternatief bedenken. Botucal is de naam van de suikerplantage die een deel van het suikerriet voor de productie verbouwt. Het is afgeleid van het woord "Botuka", wat zoveel betekent als "groene heuvel" en daarmee verwijst naar het levendige landschap van het Terepaima-nationaal park - meer bepaald naar een specifieke heuvel daar - die direct naast de distilleerderij ligt.
Huisstijl
Hoe smaakt Botucal Rum? Bij Botucal zijn zelfs de standaardvarianten al zeer soepel, complex en rond. De verwarmende tonen die in de producten te vinden zijn, variëren van romige ahornsiroop tot bruine suiker en zoet fruit, tot aan een bittere koffie. Ook een fijne eikennoot is bij de goed gerijpte creaties van het merk geen zeldzaamheid.
Productie
Hoe wordt Botucal Rum geproduceerd? Als grondstoffen worden zowel de gangbare melasse als de minder gebruikte Virgin Honey of suikerriet-honing gebruikt. De Virgin Cane Honey is in feite een tussenproduct op weg van puur suikerrietsap naar melasse. Om het te verkrijgen, wordt het suikerrietsap verhit, zodat overtollige vochtigheid verdampt en het suikergehalte van de substantie toeneemt. Met dit product worden de complexere rums van het merk gecreëerd, terwijl de bruine, plakkerige melasse die overblijft nadat de suiker kristallen zijn geëxtraheerd, dient als uitgangsmateriaal voor de lichtere rums. Het suikerriet waaruit de honing en melasse afkomstig zijn, wordt in de directe omgeving van de distilleerderij verbouwd. Ook het water dat voor de productie wordt gebruikt, is vers bronwater uit het nabijgelegen Terepaima National Park. De fermentatie duurt ongeveer 24 tot 48 uur en vindt plaats in stalen tanks, waarbij een eigen giststam wordt gebruikt. Om u een idee te geven van de afmetingen van de distilleerderij: maar liefst 14 van de 100.000-liter tanks zijn in gebruik voor rumproductie, terwijl nog eens 4 tanks van dezelfde grootte voor andere fermentatieprocessen worden gebruikt.
Botucal in de test
De Core Range van Botucal biedt drie uitstekende rums die het waard zijn om - afhankelijk van uw voorkeur - uit te proberen. De Botucal Planas is de witte rum uit het assortiment, die zowel on the rocks als in cocktails genoten kan worden. De andere twee vertegenwoordigers van het merk zijn bruine rums. De Botucal Mantuano heeft een bijna onovertroffen prijs-kwaliteitverhouding. Hier krijgt u een nootachtige, milde premium-rum die pure vreugde in uw glas brengt. Daarom raden we u aan om deze druppel op een rustig moment, misschien gezellig voor de open haard, puur te genieten. Hoewel u hier al veel waar voor uw geld krijgt, biedt de Botucal Reserva Exclusiva een nog exquise smaak. De zoetheid en kruidigheid van deze rum moet u absoluut puur ontdekken. Als cadeau voor fervente rumliefhebbers kan de Botucal Reserva Exclusiva met geschenkdoos schitteren, maar bij deze fijne spirituose zal het moeilijk zijn om deze af te staan zodra u hem geproefd heeft.
Geschiedenis
De geschiedenis van Botucal, oftewel Diplomatico, gaat terug tot 1959. In dat jaar werd de distilleerderij opgericht, waar nog steeds alle producten van het merk worden vervaardigd. Destijds maakte het deel uit van het bedrijf Licorerías Unidas S.A. (LUSA), dat in 2002 te koop stond, inclusief de distilleerderij en het merk Diplomatico. Uiteindelijk werd alles gekocht door een groep Venezolaanse ondernemers die al ervaring hadden in de drankenindustrie en potentieel zagen. Ze werden niet teleurgesteld. Vanaf dat moment was LUSA een particuliere onderneming en werd omgedoopt tot Destilerías Unidas S.A. (DUSA). Tegenwoordig is het bedrijf nog steeds een van de grootste rumproducenten ter wereld. De figuur op de etiketten stelt trouwens de inspirerende creatieve geest Don Juancho Nieto Melendez voor, die een buitengewone affiniteit had voor hoogwaardige dranken - met name rum - en die de regio waarin de distilleerderij uiteindelijk ontstond, op dat gebied heeft gevormd.
Botucal kopen bij whic-shop.be
Een uitgebreide selectie van Blended Rums van Botucal vindt u hier in de goed gesorteerde onlineshop van whic-shop.be. Goede filtermogelijkheden helpen u om zich snel te oriënteren. Zo vindt u - of u nu een beginner of verzamelaar bent - altijd precies wat u zoekt. Koop bijvoorbeeld de Botucal Reserva Exclusiva als heerlijke barstandaard bij whic heel eenvoudig online. Ook de Botucal Mantuano is het proberen waard.
En zo, zoals u op een hoog niveau kunt vertrouwen bij het traditionele merk Botucal - zo kunt u dat natuurlijk ook bij uw aankoop bij whic. Wij zorgen ervoor dat uw bestellingen zorgvuldig verpakt op weg naar u gaan. De pakketten worden vervolgens verzonden met DHL, om ervoor te zorgen dat u uw schatten binnen enkele werkdagen kunt proeven. Mocht u daarnaast wensen of vragen hebben over uw rums van Botucal, neem dan gerust contact op met ons gekwalificeerde klantenserviceteam via het contactformulier.
Tijd om jezelf weer eens iets te gunnen. Koop nu heerlijke rums van Botucal hier in de onlineshop whic-shop.be.
