Elements of Islay
De "Elements of Islay" is een serie verfijnde onafhankelijk gebottelde Single Malt Whiskys van het beroemde eiland Islay. De oorsprongsdistilleerderijen worden daarbij afgekort en herinneren zo aan elementen uit het periodiek systeem. Proef de Elements of Islay Blended Malt Cask Edit of kies uw favoriete distilleerderij.
Elements of Islay Achtergrond
De "Elements of Islay" is een van de onafhankelijk gebottelde Scotch Whisky series van Elixir Distillers uit Londen. Een tot twee keer per jaar brengen zij een reeks Malt Whiskys van Islay uit in het nerdy ontwerp van een chemisch laboratorium. De labels doen denken aan de elementen in het periodiek systeem. Zo worden de herkomstdistilleerderijen afgekort en voorzien van een nummer dat het batch aangeeft. Het eerste batch van Laphroaig wordt daarom gemarkeerd met Lp1. De bottelingen variëren in Single Casks, Single Malts uit meerdere vaten en in de keuze van vattypen. Ook een Islay Blended-Malt en een permanent beschikbare botteling met het eenvoudige label "Peat" zijn onder deze serie uitgebracht. Gebotteld wordt er in 50 cl flessen. Voor Islay-whiskyfans is dit een uiterst spannende serie!
Huisstijl
Hoe smaakt Elements of Islay Whisky? Aangezien de serie verschillende distilleerderijen vertegenwoordigt, verwijzen we hier naar de specifieke beschrijvingen van de bottelingen. Alle whisky's worden ongekleurd en niet-koudgefilterd gebotteld.
Productie
Elements of Islay in de test
Geschiedenis
Naast de Elements of Islay heeft Elixir Distillers ook een Schotland-brede serie van onafhankelijk gebottelde Single Malts genaamd "The Single Malts of Scotland". Daarnaast zijn ze bekend om de Port Askaig-bottelingen. Port Askaig is een Schotse Single Malt van het eiland Islay met onbekende herkomst-distilleerderij. De merknaam is vernoemd naar de veerhaven aan de oostkust van het eiland, die in directe nabijheid ligt van Coal Ila, Bunnahabhain en Ardnahoe. Ook de Port Askaig-bottelingen, die in verschillende leeftijdscategorieën en vattypen worden gebotteld, zijn noch gekleurd noch koud gefilterd.
De broers hebben tot nu toe veel gevoel voor nuance getoond, en we mogen dan ook zeer benieuwd zijn naar verdere hoofdstukken van hun verhaal.