Teeling Single Potstill 2022
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Notes de dégustation
Nez : Des notes généreuses de pamplemousse, de mangue, de raisins blancs, de pêche et une touche d’agrumes.
Bouche : Une pincée de poivre blanc pétille sur la langue, tandis que de douces notes boisées, une vanille fraîche, du biscuit et des pêches compotées enveloppent le palais.
Finale : Finale sèche sur de l’orge cuite, quelques épices et un sirop d’érable persistant.
Description
Ce Teeling est un Single Pot Still whiskey d’Irlande. Le pays peut s’enorgueillir d’une longue histoire du whiskey.
Ce qui forge sa saveur
Ce whiskey a été embouteillé à solides 46 % vol. Les arômes peuvent ainsi se déployer dans toute leur intensité. Ce whiskey assume sa couleur : aucun ajout, sa teinte profonde provient naturellement de l’élevage en fût. Autre gage de qualité : ici, on a renoncé à la filtration à froid.
Bien le déguster
Ce Teeling se prête aussi très bien à un cocktail au whiskey.
Détails
| Marque | Teeling |
|---|---|
| Adresse | Teeling Whiskey Co. 162 Clontarf Road Dublin 3/IE |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2022 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 3 |
| Distillerie | Teeling |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée , Orge non maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Irlande |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Pot Still |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Distillerie Teeling (Irlande)
La distillerie Teeling est située dans la capitale irlandaise, Dublin. Elle a ouvert ses portes en 2015 en tant que première nouvelle distillerie à Dublin depuis plus de 125 ans.
La famille Teeling est active dans l'industrie du whisky depuis le XVIIIe siècle (1782). Plus récemment, la famille Teeling a exploité la distillerie Cooley, connue pour ses single malts tels que Connemara et le blended Irish Whiskey Kilbeggan. La distillerie Cooley a été rachetée par Beam Global et appartient désormais à Beam Suntory. La nouvelle distillerie Teeling est la dernière entreprise de la famille Teeling, et nous pouvons nous attendre à de grandes choses. La première goutte de Teeling Newmake a été distillée en mars 2015, donc le premier vrai whisky Teeling n'est pas attendu avant 2018 au plus tôt. Jusque-là, le whisky Teeling commercialisé provient toujours de la distillerie Cooley.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
