Longmorn 18 ans
En stock. Délai de livraison : 2-3 jours ouvrés.*
Notes de dégustation
Nez: Élégant et fruité, avec poires sucrées, mangue, toffee crémeux et marmelade d’orange.
Bouche: Équilibrée et charmeuse, avec fudge fondant et poire mûre et juteuse.
Finale: Longue, sur un chêne aux accents de noisette.
Description
Ce Longmorn est un single malt écossais. Plus précisément, il vient de la Speyside. Théoriquement, la Speyside ferait partie des Highlands. Mais par son style ciselé et élégamment floral, les distilleries le long de la rivière Spey se sont suffisamment démarquées pour que la Speyside soit reconnue comme une région de whisky à part entière.
D’où vient sa belle saveur
L’ingrédient principal du whisky est l’orge maltée. Il affiche un robuste 48 % vol. Rien n’a été trafiqué : sa belle couleur provient exclusivement de la maturation en fût. Aucune filtration à froid, un autre gage de qualité. La maturation a duré 18 ans. Cet âge se traduit par une palette aromatique complexe et des arômes profonds et nuancés.
Comment le déguster au mieux
Ses arômes s’expriment au mieux lorsqu’il est dégusté pur.
Détails
| Marque | Longmorn |
|---|---|
| Adresse | Pernod Ricard Europe, EMEA, 5 Cours Paul Ricard, 75008 Paris, France |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Longmorn |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Hogshead |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 18 ans |
Fabricant
Longmorn (Highlands, Speyside)
Michael Jackson, dans son ouvrage de référence Malt Whisky, qualifie le whisky de la distillerie Longmorn de l'un des "meilleurs Speyside Malts". Les connaisseurs apprécient particulièrement la complexité de Longmorn, selon lui, ainsi que l'association de douceur et de caractère robuste, ainsi que le bouquet puissant et la longueur en bouche.
La distillerie a été fondée en 1894-1895 dans la région de Speyside (Elgin, Morayshire) par John Duff, Charles Shirres et George Thomson. John Duff était un ancien directeur de la distillerie Glendronach et également le fondateur des distilleries Glenlossie et Benriach. En tant que curiosité, Longmorn possède encore une machine à vapeur en état de marche. Aujourd'hui, la distillerie appartient au groupe français Pernod Ricard.
Style Maison : Enveloppant en bouche, malté, complexe. Polyvalent, excellent en apéritif et particulièrement délicieux en dessert.
» En savoir plus sur le Longmorn
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
