Glendullan 2011/2023 - 12 ans Single First Fill Amontillado Sherry Hogshead Finish No. 367833 (James Eadie)

Nez : Gâteau à la rhubarbe tout juste sorti du four, mêlé à des griottes, des pommes vertes et des noisettes.

Bouche : Roulés aux noix enrobés de chocolat, harmonisés avec un sirop de cerise, de la marmelade d'orange et une touche de chêne toasté. Miel de fleurs et bois grillé complètent le profil.

Finale : Noisettée et fruitée.

Laissez-vous emmener par le joliment habillé Glendullan 2011/2023 - 12 ans Single First Fill Amontillado Sherry Hogshead Finish n° 367833 pour un passionnant voyage aromatique au coeur de la pittoresque Speyside. Théoriquement, la Speyside fait partie des Highlands. Mais, par son style fin et élégant aux accents floraux, les distilleries bordant le Spey se sont démarquées au point que la Speyside est aujourd'hui considérée comme une région de whisky à part entière.

Sur la création de ce whisky

Ce whisky est majoritairement élaboré à partir de malt d'orge. Sans aucune fumée, il caresse le palais. Les impressionnants 55,8 % Vol. mettent merveilleusement en valeur les notes gustatives.

Retrouvez les attendues notes de fruits secs et d'épices que le whisky a puisées lors de son élevage en fût de sherry.

Aucun colorant caramel n'a été ajouté. La belle robe est entièrement naturelle. Le whisky a été distillé en 2011 et mis en bouteille en 2024. Il a donc vieilli pendant douze années pleines. Le long contact avec le bois explique sa richesse aromatique.

Ce Speyside a été sélectionné et embouteillé par le négociant indépendant James Eadie. Découvrez l'interprétation savoureuse de Glendullan par James Eadie. Comme un seul fût a été embouteillé, le nombre de bouteilles est strictement limité. Il n'existe que 293 exemplaires de ce whisky. Procurez-vous-en une bouteille vite, avant que ce délicieux nectar ne disparaisse. Découvrez maintenant le secret du fût 367833.

Goûtez-le vous-même

Dégustez le whisky pur. Ainsi ses arômes naturels arrivent dans votre verre sans altération. Vous pouvez aussi l'allonger d'un peu d'eau : ces petites expériences révèlent souvent de nouvelles notes. Offrez à vos soirées une portion supplémentaire de plaisir.

Glendullan (Highlands, Speyside)

La distillerie Glendullan a été fondée en 1897 dans la région de Speyside, à proximité immédiate des distilleries de Glenfiddich et Balvenie. Glendullan produit un Single Malt très léger et fruité, généralement embouteillé sous le nom de Singleton of Glendullan. Cependant, les amateurs de Single Malts peuvent en trouver chez les embouteilleurs indépendants. Glendullan n'a pas de centre de visiteurs. Plus de 95 % de son Single Malt finit dans des Blended Scotch Whiskys tels que Old Parr. Les amateurs d'anecdotes historiques seront intéressés de savoir que le Glendullan Single Malt a acquis une certaine notoriété au début du XXe siècle en tant que whisky préféré du roi britannique Édouard VII. 

Style Maison : Léger, fruité, herbacé. 

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