GlenDronach 1993/2022 - 28 ans Oloroso Sherry Puncheon #7099 Cask Bottling

Nez : Chocolat noir légèrement amer, raisins secs, dattes, pruneaux séchés, tabac et baies des bois noires.

Bouche : Compote de prunes généreuse, abricots, noix de cajou, noix, raisins secs, oranges juteuses, gâteau aux cerises, café corsé et puissantes notes d'épices de chêne.

Finale : Assez longue et merveilleusement fruitée puis épicée. Fruits secs savoureux et épices intenses se succèdent.

Ce GlenDronach est un single malt whisky d'Écosse. GlenDronach est situé dans les Highlands. Beaucoup de sorties des Highlands sont épicées, lourdes et complexes.

Ce qui rend ce whisky si savoureux

L'histoire de ce whisky commence par l'orge maltée. Le GlenDronach n'est pas tourbé. Le whisky a été mis en bouteille avec de fulgurants 52,3 % vol., ce qui permet aux arômes de déployer toute leur puissance. Il puise ses raisins secs foncés et ses épices fines de sa maturation complète en fût Oloroso.

Il a été distillé en septembre 1993 et mis en bouteille en 2022. La période de maturation a donc duré l'incroyable durée de 28 ans. Ce grand âge se traduit par un jeu extrêmement complexe d'arômes. C'est un pur plaisir de déguster ce nectar délicat.

Comme un seul fût a été embouteillé, le nombre de bouteilles est limité. Il n'existe que 634 bouteilles de ce whisky. Pour un GlenDronach issu d'un fût unique, il est difficile de savoir combien de temps le stock durera. Comparé aux embouteillages standard, le fût numéro 7099 offre une perspective différente sur les expressions de la distillerie.

Notre recommandation

Dégustez le whisky pur. Ainsi, ses fantastiques arômes s'exprimeront sans altération dans votre verre.

Limité à max. 1 bouteille par ménage !

Glendronach (Highlands)

Autrefois un joyau caché, aujourd'hui un succès incontournable pour les amateurs de whisky single malt vieilli en fût de sherry. Glendronach est un whisky des Highlands puissant, épicé et aux notes de noix qui se marie à merveille avec les fûts de sherry espagnols. Sous la direction de Billy Walker, Glendronach est devenu une marque emblématique pour les connaisseurs de whisky. En 2016, Billy Walker a vendu la Benriach Distillery Company, et avec elle, Glendronach, ainsi que les distilleries sœurs Glenglassaugh et Benriach, au conglomérat américain Brown-Forman. Aujourd'hui, il poursuit son travail à Glenallachie.

Style Maison Glendronach : Notes de sherry claires, épicé, aux notes de noix et de malt sec. Idéal en digestif.

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