GlenDronach 1992/2023 - 30 ans Pedro Ximénez Puncheon #1088

Nez : Au premier nez se développent des notes intenses de pruneaux, zeste d'orange et sherry doux avec une délicate vanille.

Bouche : En bouche, une sensation pleine envahit le palais avec fruits séchés, malt, un léger tabac et une douceur crémeuse.

Finale : Longue, ce whisky s'achève sur du bois épicé, des arômes de sherry et une touche de cacao.

Vous tenez entre les mains un véritable trésor de l'art du whisky écossais. Ce GlenDronach vieilli 30 ans, issu de la récolte 1992, incarne le savoir‑faire d'une des distilleries les plus traditionnelles des Highlands. Une mise en bouteille Single Cask, qui n'a produit que 681 bouteilles et se place ainsi parmi les éditions les plus exclusives.

Trois décennies de perfection dans un Pedro Ximénez Puncheon

Distillé le 4 décembre 1992, ce single malt exceptionnel a mûri pendant trois décennies dans un Pedro Ximénez Puncheon portant le numéro de fût 1088. Le vieillissement intensif en sherry lui confère sa couleur caractéristique terracotta et une profondeur aromatique remarquable. La Master Blender Rachel Barrie a sélectionné ce fût personnellement dans les chais de la distillerie GlenDronach. Avec 56 % vol. (degré naturel) et sans filtration à froid, ce whisky se présente dans sa forme la plus pure. Sa couleur naturelle provient exclusivement du bois du fût.

Expérience gustative pour connaisseurs

Des pruneaux mûrs et des zestes d'orange ouvrent le spectre aromatique intense, suivis de sherry doux et de délicate vanille. En bouche, se déploient fruits séchés, malt et une douceur crémeuse relevée d'une touche de tabac. La finale longue séduit par son bois épicé, ses arômes de sherry et des nuances de cacao. Ce whisky est idéal pour les occasions spéciales et les moments de dégustation d'exception. Dégustez‑le pur ou avec quelques gouttes d'eau pour libérer pleinement les arômes complexes.

Offrez‑vous ce chef‑d'œuvre en édition limitée et vivez 30 ans d'art de la distillation écossaise dans sa forme la plus pure.

Glendronach (Highlands)

Autrefois un joyau caché, aujourd'hui un succès incontournable pour les amateurs de whisky single malt vieilli en fût de sherry. Glendronach est un whisky des Highlands puissant, épicé et aux notes de noix qui se marie à merveille avec les fûts de sherry espagnols. Sous la direction de Billy Walker, Glendronach est devenu une marque emblématique pour les connaisseurs de whisky. En 2016, Billy Walker a vendu la Benriach Distillery Company, et avec elle, Glendronach, ainsi que les distilleries sœurs Glenglassaugh et Benriach, au conglomérat américain Brown-Forman. Aujourd'hui, il poursuit son travail à Glenallachie.

Style Maison Glendronach : Notes de sherry claires, épicé, aux notes de noix et de malt sec. Idéal en digestif.

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