La renaissance d'un classique

Nez : Notes intenses de caramel avec une pointe de chocolat, de noisettes et d'orange. Plus tard, des fruits noirs comme la mûre et la griotte viennent s'ajouter.

Bouche : Chocolat fondant et fruits secs sucrés avec une touche de café. Cerises noires, abricots secs et réglisse.

Finale : Longue et veloutée avec du miel doux, du chocolat noir et de fines notes herbacées.

La réédition du Glendronach Revival 15 ans a vieilli exclusivement dans des fûts de sherry Pedro Ximénez et Oloroso spécialement sélectionnés. Les arômes d'orange, de mûre et de cerise noire qui en résultent sont très intenses et donnent indéniablement envie d'en reprendre. Avec une texture en bouche douce et crémeuse, la première gorgée se dépose sur la langue et laisse deviner la complexité de ce whisky. On perçoit progressivement des fruits secs sucrés, des figues mûres, des abricots gourmands et des griottes juteuses. On ne peut s'empêcher d'aller à la découverte de nouveaux arômes. Tout doucement et très velouté, le Glendronach 15 Revival s'efface en laissant au palais de douces notes de miel de bruyère.

Quelle joie ! Les fans ont dû attendre longtemps : pendant plusieurs années, Glendronach était fermé et, après la réouverture, il manquait simplement de fûts pour proposer ce délicieux whisky. Mais l'attente en valait la peine : un whisky vraiment remarquable, entièrement élevé en fûts de sherry, issu des Highlands écossais.

Le magazine professionnel américain Whisky Advocate a élu en 2018 le Glendronach 15 ans Revival comme l'un des meilleurs whiskies de l'année.

Malgré le statut culte du Glendronach 15, cherchez-vous une alternative semblable à ce whisky complexe ? Le Tamdhu 15 ans pourrait alors vous convenir.

Glendronach (Highlands)

Autrefois un joyau caché, aujourd'hui un succès incontournable pour les amateurs de whisky single malt vieilli en fût de sherry. Glendronach est un whisky des Highlands puissant, épicé et aux notes de noix qui se marie à merveille avec les fûts de sherry espagnols. Sous la direction de Billy Walker, Glendronach est devenu une marque emblématique pour les connaisseurs de whisky. En 2016, Billy Walker a vendu la Benriach Distillery Company, et avec elle, Glendronach, ainsi que les distilleries sœurs Glenglassaugh et Benriach, au conglomérat américain Brown-Forman. Aujourd'hui, il poursuit son travail à Glenallachie.

Style Maison Glendronach : Notes de sherry claires, épicé, aux notes de noix et de malt sec. Idéal en digestif.

» En savoir plus sur Whisky Glendronach