GlenDronach 12 ans avec tube

Nez : Cerise amarena, gingembre confit, épices, pomme sucrée et vanille.

Bouche : Intense et épicée, confiture, raisins secs, prononcées notes de chêne, sucre brun et sherry.

Finale : Longue et intense, notes de noix, arômes grillés et toffee crémeux se succèdent avant de s'estomper sur une agréable note de chêne.

Le GlenDronach 12 ans Single Malt, surnommé « Original », n'est plus un secret depuis longtemps. Il figure parmi les standards les plus appréciés des amateurs et se distingue comme le lauréat du rapport qualité-prix dans le segment d'entrée des Single Malt Scotch. Peu de single malts présentent, à 12 ans, une complexité aussi prononcée — mérite qu'il doit en grande partie à sa maturation complète en anciens fûts de sherry. Le GlenDronach 12 ans est un représentant idéal des Highland Whiskys d'Écosse et, avec sa teneur en alcool agréable de 43 % vol., il convient autant aux débutants qu'aux amateurs confirmés.

GlenDronach 12 — dégustation

GlenDronach présente un caractère de base très épicé et noisetté. Ce profil de distillerie s'harmonise parfaitement avec les arômes que les fûts de sherry espagnols transmettent au whisky. Ce n'est pas un hasard si GlenDronach est aujourd'hui renommé pour ses whiskys élevés en fût de sherry. Pour le GlenDronach 12 ans, on a utilisé des fûts d'Oloroso et des fûts de Pedro Ximénez (PX). Des notes de fruits sucrés, mêlées à du sirop et des dattes, soutenues par des nuances marquées de chêne — voilà l'essence du GlenDronach 12. Le whisky séduit par sa complexité, sa note sherry sucrée, ses tonalités boisées, sa onctuosité et sa douceur. Le nez est comblé par des arômes de vanille, gingembre, poire et épices. Comme la plupart des expressions de la maison, cette version de GlenDronach n'est pas tourbée. Embouteillé à un doux 43 % vol., le GlenDronach 12 Original voit son caractère épicé tempéré, ce qui en fait un plaisir pour presque tous les amateurs de whisky.
Tous les whiskys GlenDronach sont sans colorants ajoutés, ce qui nous permet d'admirer en toute bonne conscience la magnifique robe ambrée du GlenDronach 12 ans. Le GlenDronach 12 ans est véritablement un whisky pour tous les sens.

GlenDronach 12 — comparaison

Ses aînés, comme le GlenDronach 18 ans Allardice et le GlenDronach 21 ans Parliament, présentent des arômes nettement plus intenses et plus foncés et ont absorbé davantage de caractère de fût. Ces whiskys sont à recommander si le profil de la distillerie vous plaît.

GlenDronach 12 — rapport qualité-prix

Si l'on considère cette profusion d'arômes, la couleur naturelle et le vieillissement intégral à 100 % en fûts de sherry de qualité, le verdict est clair : un rapport qualité-prix formidable. Un whisky de classe mondiale à un prix abordable. Que ce soit comme référence dans votre bar, pour initier vos amis à l'élevage en fût de sherry, ou comme porte d'entrée dans l'univers des sherry casks, vous ne vous trompez pas avec ce GlenDronach. Alors n'hésitez plus et procurez-vous le GlenDronach 12 à un tarif avantageux.

Glendronach (Highlands)

Autrefois un joyau caché, aujourd'hui un succès incontournable pour les amateurs de whisky single malt vieilli en fût de sherry. Glendronach est un whisky des Highlands puissant, épicé et aux notes de noix qui se marie à merveille avec les fûts de sherry espagnols. Sous la direction de Billy Walker, Glendronach est devenu une marque emblématique pour les connaisseurs de whisky. En 2016, Billy Walker a vendu la Benriach Distillery Company, et avec elle, Glendronach, ainsi que les distilleries sœurs Glenglassaugh et Benriach, au conglomérat américain Brown-Forman. Aujourd'hui, il poursuit son travail à Glenallachie.

Style Maison Glendronach : Notes de sherry claires, épicé, aux notes de noix et de malt sec. Idéal en digestif.

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