GlenAllachie 9 ans Amontillado Sherry Cask Finish The Wood Collection
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Notes de dégustation
Nez : fruits de jardin comme pommes rouges et poires, accompagnés de cannelle, miel de bruyère, butterscotch, noisettes et tabac foncé.
Bouche : miel en rayon, cerises au marasquin et abricots secs, suivis de poires pochées, oranges sanguines, fruits à coque variés et cannelle.
Finale : finale de longueur moyenne, sur des notes fruitées et noisettées et une touche boisée sèche de chêne.
Description
Avec le GlenAllachie 9 ans Amontillado Sherry Cask Finish The Wood Collection, vous pouvez déguster un single malt joliment présenté issu de la célèbre Speyside. Les whiskys de cette région, la plus réputée, sont en général d'un caractère plutôt léger. Ils séduisent par leurs riches arômes floraux et se distinguent par une texture complexe ainsi qu'un équilibre parfait.
Sur l'élaboration de ce whisky
Ce whisky est majoritairement composé d'orge maltée. Entièrement sans fumée, il caresse le palais. Une puissance affirmée de 48 % vol. confère le caractère riche de cette spiritueuse.
Aucun caramel colorant n'a été ajouté. Cette belle teinte s'est formée entièrement naturellement. L'élevage a duré de beaux 9 ans. Le long contact avec le bois apporte la richesse aromatique.
Comment déguster ce whisky au mieux
La vraie valeur du whisky se révèle quand vous le dégustez pur. Quelques gouttes d'eau ouvrent au whisky la porte à de nouvelles dimensions aromatiques. Laissez-vous entièrement porter par les agréables moments de dégustation que ce flacon vous offre.
Détails
| Marque | GlenAllachie |
|---|---|
| Adresse | The Glenallachie Distillers Co. Limited, Rue Jules Vantiegham 100, 7711 Dottignies, Belgium |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | GlenAllachie |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | The Wood Collection |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Amontillado , Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 9 ans |
Fabricant
GlenAllachie (Speyside)
Depuis son acquisition par l'entrepreneur du whisky Billy Walker en 2017, la distillerie Glenallachie dans la région de Speyside est en plein essor. Billy Walker a réussi à vendre avec succès les distilleries Glendronach, Benriach, et Glenglassaugh à Brown Forman en 2016. Avec la reprise par Walker, le style de Glenallachie, qui produisait principalement pour les mélanges, a clairement été orienté vers une maturation en fût de xérès.
Style Maison : Malté, fruité, doux comme le miel, souvent avec des fruits noirs.
» En savoir plus sur le Glenallachie Whisky
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
