GlenAllachie 35 ans
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Notes de dégustation
Nez: Moka crémeux avec une pointe de cannelle, mêlé à du miel de bruyère, de l’ananas, des raisins secs et de la grenade. En arrière-plan, une touche d’eucalyptus.
Bouche: Des strates de chocolat noir, espresso, raisins secs et fruits secs fusionnent avec un miel épicé, du sirop et de l’ananas. Des nuances de muscade, de cannelle et de girofle accompagnent l’ensemble.
Finale: Très longue, épicée et fruitée, elle laisse de précieux instants de plaisir sur le palais.
Description
L’incarnation de l’extravagance ! Avec ce GlenAllachie, goûtez à la première classe de la distillerie.
Un âge de 35 ans ne garantit pas à lui seul le plaisir, mais ce fin nectar saura vous enthousiasmer. Un véritable bijou de dégustation, issu d’orge maltée, d’eau et de levure !
Une large part de ses facettes les plus choisies vient des fûts où il a passé sa longue maturation. Des notes de fruits noirs, des épices intenses et des tonalités de chêne plus sèches lui viennent des fûts de sherry. Ce GlenAllachie n’est pas tourbé. Aucun colorant caramel n’a été ajouté. Sa robe profonde est obtenue tout naturellement.
Par ses origines et sa souplesse, le GlenAllachie 35 ans délivre un art de vivre incomparable et déploie un charme singulier. Sublimez votre collection de spiritueux avec ce grand single malt présenté dans un écrin premium.
Détails
| Marque | GlenAllachie |
|---|---|
| Adresse | The Glenallachie Distillers Co. Limited, Rue Jules Vantiegham 100, 7711 Dottignies, Belgium |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | GlenAllachie |
| Emballage | Boîte premium |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 1989 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Brun rouille |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Oloroso , Pedro Ximenez (PX) , Sherry , Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 35 ans |
| Numéro du fût | 5896, 5897, 5898, 5587, 2152, 2153 |
Fabricant
GlenAllachie (Speyside)
Depuis son acquisition par l'entrepreneur du whisky Billy Walker en 2017, la distillerie Glenallachie dans la région de Speyside est en plein essor. Billy Walker a réussi à vendre avec succès les distilleries Glendronach, Benriach, et Glenglassaugh à Brown Forman en 2016. Avec la reprise par Walker, le style de Glenallachie, qui produisait principalement pour les mélanges, a clairement été orienté vers une maturation en fût de xérès.
Style Maison : Malté, fruité, doux comme le miel, souvent avec des fruits noirs.
» En savoir plus sur le Glenallachie Whisky
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
