GlenAllachie 2011/2024 - 12 ans Single Tawny Port Hogshead No. 5358
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110,03 €
Notes de dégustation
Nez : Mûres, cerises noires et délicat chocolat noir jouent avec du miel de manuka, de la cannelle, une touche de beurre et du moka.
Bouche : Ample, avec des raisins secs juteux, des rayons de miel aromatiques et des fleurs d'oranger, sur un fond de gâteau aux noix.
Finale : Longue, avec de la cannelle, de la confiture de prunes et un caramel au beurre.
Description
Laissez-vous emporter par le GlenAllachie 2011/2024 Single Tawny Port Hogshead N° 5358, présenté avec soin, pour un voyage d'arômes au cœur de la célèbre Speyside. Les whiskies de Speyside sont généralement réputés pour leur élégance, leurs accents floraux et leur finesse.
Élaboration
Ce whisky est principalement élaboré à partir d'orge maltée. Totalement non tourbé, il se love au palais sans la moindre fumée. À 56,5 % vol., ce Single Malt déploie pleinement ses saveurs.
Ce GlenAllachie affiche la couleur, car rien n'a été ajouté – sa teinte intense provient tout à fait naturellement de l'élevage en fût. Vous tenez ici un millésime 2011. Il a été embouteillé en 2024, soit une belle maturation de 12 ans. Le long dialogue avec le bois nourrit la palette aromatique.
En raison de sa qualité particulière, le fût a été embouteillé individuellement. Il n'existe que 308 bouteilles de ce whisky. N'attendez donc pas trop si son style vous séduit et commandez sans tarder. Levez maintenant le voile sur le secret du fût 5358.
Conseils de service
La vraie valeur du whisky se révèle lorsque vous le dégustez pur. À 56,5 % vol., ce GlenAllachie accepte aussi quelques gouttes d'eau, ouvrant la porte à de nouveaux arômes. Que ce soit avec un bon livre ou entre amis – savourez-le !
Détails
| Marque | GlenAllachie |
|---|---|
| Adresse | The Glenallachie Distillers Co. Limited, Rue Jules Vantiegham 100, 7711 Dottignies, Belgium |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | GlenAllachie |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Hogshead |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2011 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Brun rouille |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Porto , Porto Tawny |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 12 ans |
| Date de mise en bouteille | 05.2024 |
| Date de distillation | 15.08.2011 |
| Numéro du fût | 5358 |
| Nombre de bouteilles | 308 |
Fabricant
GlenAllachie (Speyside)
Depuis son acquisition par l'entrepreneur du whisky Billy Walker en 2017, la distillerie Glenallachie dans la région de Speyside est en plein essor. Billy Walker a réussi à vendre avec succès les distilleries Glendronach, Benriach, et Glenglassaugh à Brown Forman en 2016. Avec la reprise par Walker, le style de Glenallachie, qui produisait principalement pour les mélanges, a clairement été orienté vers une maturation en fût de xérès.
Style Maison : Malté, fruité, doux comme le miel, souvent avec des fruits noirs.
» En savoir plus sur le Glenallachie Whisky
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
