GlenAllachie 15 ans (50ml Miniature)

Nez: Un parfum céleste de sirop, cerises noires, raisins secs et épices douces se mêle au caramel au beurre, figues confites, bruyère et noisettes.

Bouche: Le miel de bruyère, signature de la distillerie, se manifeste d’emblée, accompagné d’écorces d’orange aromatiques, de cacao, d’un mélange de fruits à coque et de gingembre. Des fruits secs gourmands et une belle épice conduisent vers la finale.

Finale: Longue, avec beaucoup de chocolat noir, des cerises, une touche de tabac, de cuir et de sucre caramélisé.

Si vous aimez les whiskies élevés en fûts de sherry, vous connaissez certainement déjà le GlenAllachie 15 et l’appréciez. Sinon, vous le compterez, au plus tard après l’avoir goûté, parmi vos favoris.

Le GlenAllachie 15 ans se savoure paisiblement en fin de journée, mais il révèle tout son potentiel si vous lui accordez un moment. Installez-vous et découvrez ce noble whisky avec tous vos sens. Tandis que sa couleur naturelle uniquement issue de l’élevage en fût scintille prometteusement dans votre verre, son bouquet vous enchante par un panier de fruits bien garni, des fruits à coque et des épices douces.

L’alliance d’un bel âge et de magnifiques arômes issus de différents fûts rend ce Single Malt si remarquable. Au total, le distillat mûrit 15 ans dans d’anciens fûts de bourbon et de sherry. Une superbe douceur fruitée des fûts de Pedro Ximénez et l’agréable épice des fûts d’ Oloroso vous dévoilent l’équilibre de ce whisky. Au nez comme en bouche, vous découvrez comment les notes de fruits noirs, le miel de bruyère et les zestes d’agrumes alternent avec le cacao, le chêne et le sucre caramélisé. Le degré idéal de 46 % vol. vous permet d’en percevoir toutes les nuances avec une belle ampleur.

Dans le cœur de gamme de la distillerie, ce Single Malt possède un rayonnement unique. Commandez dès maintenant ce plaisir venu de la belle Speyside et réjouissez-vous d’un Scotch Whisky hors du commun.

Goûtez ici la miniature. 

GlenAllachie (Speyside)

Depuis son acquisition par l'entrepreneur du whisky Billy Walker en 2017, la distillerie Glenallachie dans la région de Speyside est en plein essor. Billy Walker a réussi à vendre avec succès les distilleries Glendronach, Benriach, et Glenglassaugh à Brown Forman en 2016. Avec la reprise par Walker, le style de Glenallachie, qui produisait principalement pour les mélanges, a clairement été orienté vers une maturation en fût de xérès.

Style Maison : Malté, fruité, doux comme le miel, souvent avec des fruits noirs.

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