Finition Porto au cœur

Nez : Notes fruitées puissantes évoquant la prune et le cassis. Sucre caramélisé et douceurs maltées complètent le tableau.

Bouche : Doux en bouche, avec un léger picotement rappelant le poivre noir. Des notes de Porto, à la fois fruitées et légèrement noixées, apportent du caractère.

Finale : Longue et douce, avec une légère touche de chêne. 

Le Portti Teerenpeli fait partie de la gamme standard de la distillerie Teerenpeli et est un Single Malt finlandais. Le Single Malt a vieilli trois à quatre ans en anciens fûts ex-bourbon, puis a subi une finition d'un an et demi en anciens fûts de Porto.

Les fûts de Porto apportent des nuances subtiles vers la prune et conviennent particulièrement bien aux finitions. Ils donnent une dimension supplémentaire sans masquer le caractère typique de la distillation. Vous retrouverez tout cela dans le délicieux Teerenpeli Portti - goûtez par vous‑même !

Distillerie Teerenpeli (Finlande)

Teerenpeli a été fondée en 2002, ce qui en fait la première distillerie de whisky en Finlande. Le whisky single malt est fabriqué à partir de matières premières provenant des environs immédiats de la distillerie. De l'orge maltée finlandaise provenant d'une malterie locale et de l'eau souterraine calcaire fraîche des collines de Salpausselkä sont utilisées dans le processus. La distillerie emploie des méthodes traditionnelles écossaises telles que la distillation en alambic. Les alambics de Teerenpeli sont uniques et parmi les plus petits au monde. La gestion des fûts de la distillerie finlandaise est extrêmement diversifiée, avec des fûts de Sherry, Bourbon, vin de Porto, et Rhum de différentes tailles pour maturer le whisky finlandais. La distillerie produit environ 100 000 litres d'alcool par an, soit moins de la moitié d'Edradour, l'une des plus petites distilleries d'Écosse.

Style Maison : Doux, fruité, épicé, avec une touche de fumée. 

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