Teerenpeli 2013/2026 - 12 ans 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead #020820131 (Best Dram)

Nez: Chocolat au lait et fruits noirs comme pruneau macéré et mûre bien mûre se développent, avant une pointe de thym. Le chocolat évolue progressivement vers une crème noisette-nougat plus marquée.

Bouche: Puissante et chocolatée. Des notes nettes de fruits noirs et de pruneaux secs laissent place à des touches de fruits à coque, à de la poudre de cacao et à de fines herbes.

Finale: De longueur moyenne et épicée. Elle persiste sur des herbes, du bois, des noix et des fruits noirs au palais.

Vous appréciez l'artisanat whisky authentique hors des sentiers battus ? Ce single malt vieilli douze ans de la distillerie finlandaise Teerenpeli Distillery montre de façon éloquente ce que l'art de la distillation nordique est capable d'offrir. Le spiritueux ambré a mûri intégralement dans un 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead et y a développé une remarquable complexité de chocolat au lait, de fruits noirs et de fines notes herbacées.

Puissance sherry du Grand Nord

Le profil aromatique puissant à 57,6 % vol. se révèle déjà dans le verre.

Nez : prunes au sirop et mûres très mûres se mêlent à une crème chocolat-noisette et à une pointe de thym.

Bouche : la mise en bouteille Cask Strength non filtrée se présente sous son meilleur jour : chocolatée et puissante, avec des notes franches de fruits noirs et de pruneau. Des accents de noisette, de cacao en poudre et de fines herbes complètent le tableau gustatif intense.

Finale : moyennement longue et épicée, elle laisse des impressions d'herbes, de bois, de fruits secs et de fruits noirs, prolongeant chaque gorgée en un moment apprécié.

Rareté exclusive au caractère nordique

Best Dram a créé avec ce single cask une vraie rareté - seulement 206 bouteilles issues du fût #020820131. La distillerie Teerenpeli, réputée pour sa précision artisanale, a distillé ce whisky le 02.08.2013 et l'a laissé mûrir sereinement jusqu'à la mise en bouteille le 21.01.2026. Le résultat est un single malt sans ajout de colorant et non filtré à froid qui unit la distillation finlandaise caractéristique à l'élégance d'un excellent Oloroso Sherry Hogshead. La finale moyennement longue, épicée et portée par les herbes, le bois, les noix et les fruits noirs fait de chaque gorgée un moment particulier.

Procurez-vous dès maintenant l'une des rares bouteilles de ce single malt finlandais exceptionnel et partez à la découverte de l'univers fascinant de l'art du whisky nordique !

Distillerie Teerenpeli (Finlande)

Teerenpeli a été fondée en 2002, ce qui en fait la première distillerie de whisky en Finlande. Le whisky single malt est fabriqué à partir de matières premières provenant des environs immédiats de la distillerie. De l'orge maltée finlandaise provenant d'une malterie locale et de l'eau souterraine calcaire fraîche des collines de Salpausselkä sont utilisées dans le processus. La distillerie emploie des méthodes traditionnelles écossaises telles que la distillation en alambic. Les alambics de Teerenpeli sont uniques et parmi les plus petits au monde. La gestion des fûts de la distillerie finlandaise est extrêmement diversifiée, avec des fûts de Sherry, Bourbon, vin de Porto, et Rhum de différentes tailles pour maturer le whisky finlandais. La distillerie produit environ 100 000 litres d'alcool par an, soit moins de la moitié d'Edradour, l'une des plus petites distilleries d'Écosse.

Style Maison : Doux, fruité, épicé, avec une touche de fumée. 

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