Stauning Smoked R.Y.E. Sherry Oak Studio Edition

Nez: Des arômes sucrés de vanille, caramel et écorces d'orange confites se mêlent à des notes épicées de tabac et de cannelle. S'ajoutent des notes fruitées subtiles, des accents floraux élégants et une touche fumée.

Bouche: En bouche, le caramel, les figues et le tabac dominent, accompagnés d'épices et d'une richesse pleine en saveur. Des notes sucrées et fruitées viennent arrondir le goût.

Finale: La finale est longue, douce et équilibrée, avec un mélange de tonalités épicées, fruitées et sucrées, rehaussé par du poivre et du caramel.

Vous cherchez un whisky qui allie l'artisanat danois à un profil de fumée innovant ? Ce Stauning Smoked R.Y.E. Sherry Oak Studio Edition est l'une des seules 2.500 bouteilles et incarne la philosophie unique du whisky danois. Dans la bouteille claire, le distillat brille d'un profond brun ambré – un avant-goût visuel du voyage gustatif complexe qui vous attend.

Terroir danois et élégance du sherry

Cette édition studio limitée est élaborée à partir de , soigneusement fumés avec de la tourbe et de la bruyère danoises. Le résultat est un profil de fumée distinctif qui se démarque nettement des équivalents écossais. Le vieillissement en barricades américaines neuves et en fûts de sherry soigneusement sélectionnés confère au whisky sa profondeur caractéristique. Avec un taux d'alcool de 53% et non filtré, ce whisky de seigle se présente sous sa forme la plus pure – une expression authentique du savoir-faire distillatoire danois.

Sensations gustatives pour connaisseurs et collectionneurs

Dans le verre, s'épanouissent des aromes doux de vanille et de caramel, mêlés à des écorces d'orange confites ainsi qu'à des notes épicées de tabac et de cannelle. Le palais découvre un équilibre harmonieux entre caramel, figues et épices riches du seigle, tandis que la longue finale s'éteint sur des touches poivrées et sucrées. L'élégante étiquette vert foncé avec dorure souligne le caractère exclusif de cette édition pour collectionneurs. Savourez ce whisky exceptionnel pur ou avec une goutte d'eau pour révéler pleinement les arômes complexes.

Sécurisez dès maintenant cette rareté danoise en whisky et vivez l'artisanat nordique à son meilleur niveau !

Stauning (Danemark)

Stauning est la première et la plus réussie des distilleries de malt whisky au Danemark. Fondée en 2006, le projet a rapidement fait parler de lui dans l'ouest du Jutland. En tant que petite distillerie artisanale, l'accent a été mis sur l'orge et le seigle locaux. Aujourd'hui encore, après un investissement de 10 millions de livres de Diageo, les céréales locales sont traitées sur leurs propres aires de maltage. Même la tourbe pour le Stauning Single Malt fumé provient de la région. Stauning est l'une des rares distilleries européennes à produire du Rye Whiskey. Si vous voulez découvrir le whisky danois, vous ne pouvez pas passer à côté de Stauning! 

Style de la maison : varié, généralement herbal avec de la bruyère, épicé, parfois fruité, et selon la mise en bouteille, très fumé.

» En savoir plus sur le Whisky Stauning