Un été danois dans le verre
Stauning Høst
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Notes de dégustation
Nez : Parfum agréable de caramel, pêche, pommes, baies des bois mûres et épices marquées.
Bouche : Douce et délicate sur la langue. Au côté des fruits à noyau mûrs, des baies foncées, du toffee et du miel de prairie se révèlent des notes florales et des agrumes sucrés.
Finale : Souple, fruitée et épicée, avec des fruits de jardin juteux, une pointe de cannelle, du chêne, des noix toastées et une vanille crémeuse.
Description
Ressentez la brise du fin d'été danois avec Stauning HØST, un double malt qui séduit par son goût particulièrement doux et fruité. Ce délicieux whisky représente le standard le plus abordable jusqu'ici dans la gamme de la distillerie moderne et mérite donc encore plus que jamais le détour.
Charme local & douce séduction
Stauning HØST (= Récolte) marie en merveilleuse harmonie seigle et orge issus de fermes locales avec l'eau pure du Danemark. Ces ingrédients ont été soigneusement sélectionnés et, associés aux fûts employés, façonnent le goût caractéristique du whisky. La faible teneur en alcool de 40,5 % vol. souligne les arômes fins de caramel, miel de prairie et épices prononcées. Une gorgée de Stauning HØST est un hommage à l'art de vivre « hygge » : une sensation de confort et de bien‑être.Héritage artisanal & vieillissement authentique
Dans la tradition de l'artisanat « grain‑to‑glass », chaque étape chez Stauning est menée avec attention et soin – du grain malté sur sole jusqu'à la double distillation dans des alambics en cuivre à chauffe directe. Le vieillissement en chêne américain, complété par des fûts de porto de premier remplissage, développe une agréable complexité et laisse danser sur la langue des notes de toffee, vanille crémeuse et baies des bois mûres. Stauning HØST reflète non seulement la beauté naturelle du terroir danois, mais aussi l'art qui se cache derrière chaque goutte : sans coloration, non filtré à froid et simplement authentique.Commandez et découvrez le caractère doux et délicat qui séduit autant les néophytes que les connaisseurs. Appréciez l'artisanat que vous percevez à chaque gorgée – faites votre propre expérience avec Stauning HØST.
Détails
| Marque | Stauning |
|---|---|
| Adresse | Stauning Whisky, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Dänemark |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Stauning |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée , Seigle |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Danemark |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Grain |
| Types de fûts | Porto , Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Stauning (Danemark)
Stauning est la première et la plus réussie des distilleries de malt whisky au Danemark. Fondée en 2006, le projet a rapidement fait parler de lui dans l'ouest du Jutland. En tant que petite distillerie artisanale, l'accent a été mis sur l'orge et le seigle locaux. Aujourd'hui encore, après un investissement de 10 millions de livres de Diageo, les céréales locales sont traitées sur leurs propres aires de maltage. Même la tourbe pour le Stauning Single Malt fumé provient de la région. Stauning est l'une des rares distilleries européennes à produire du Rye Whiskey. Si vous voulez découvrir le whisky danois, vous ne pouvez pas passer à côté de Stauning!
Style de la maison : varié, généralement herbal avec de la bruyère, épicé, parfois fruité, et selon la mise en bouteille, très fumé.
» En savoir plus sur le Whisky Stauning
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
