Stauning Danish Whisky Coffret (3x 50ml Miniature)

Stauning Høst

Nez : Parfums plaisants de caramel, pêche, pomme, fruits des bois mûrs et épices marquées.

Bouche : Douce et ronde sur la langue. Outre le fruit à noyau mûr et les baies noires, on retrouve du toffee et du miel des prés, accompagnés de notes florales et d'agrumes sucrés.

Finale : Tendre, fruitée et épicée, avec des fruits du jardin juteux, une pointe de cannelle, du chêne, des noix grillées et une vanille crémeuse.

Stauning Rye

Nez : L'odeur du pain de seigle fraîchement cuit monte au nez. Derrière, apparaissent de la glace à la vanille et une limonade maison au citron.

Bouche : Équilibrée et d'une intensité douce, elle déploie un seigle épicé, une crème vanillée sucrée et du citron confit. Une menthe fraîche apporte de délicieuses touches.

Finale : De longueur moyenne, avec des épices, des fruits frais et une note rappelant le chewing-gum à la menthe.

Stauning KAOS - chaos savoureux

Nez : De légères notes fumées montent au nez et se mêlent à un porridge épicé, à des pommes juteuses et à des raisins. En arrière-plan, du chocolat au lait crémeux.

Bouche : Clou de girofle, cannelle et cardamome se mélangent à des épices plus corsées. Beaucoup de caramel, puis de la fumée, des poires, des figues et des prunes. Des pralinés chocolatés et des arômes floraux en soutien.

Finale : Longue et puissante, avec une légère fumée et des accents sucrés.

Découvrez dès maintenant les arômes variés de la distillerie danoise la plus connue, Stauning. Outre ses malts classiques, Stauning propose aussi de délicieux rye whiskies : il y en a pour tous les goûts. Parcourez toute la palette avec les trois embouteillages de la Core Range de la distillerie, présentés en miniatures dans ce superbe coffret de dégustation.

Stauning Høst - Charme local et séduction tout en douceur.

Stauning HØST (= récolte) marie en merveilleuse harmonie seigle et orge issus de fermes locales avec l'eau pure du Danemark. Ces ingrédients, soigneusement sélectionnés, confèrent au whisky, en combinaison avec les fûts employés, son goût caractéristique. La faible teneur en alcool de 40,5 % vol. met en valeur les arômes délicats de caramel, miel de prairie et épices prononcées. Une gorgée de Stauning HØST est un hommage à l'art de vivre « hygge » : une sensation de chaleur et de bien‑être.

Stauning Rye - Redécouvrez le rye whisky

Le seigle et l'orge maltée apportent, grâce à leur origine locale, le goût du Danemark dans votre verre. Un solide 48 % vol. permet aux arômes développés en fûts de virgin oak de pleinement s'exprimer. Vous obtenez une harmonie parfaite entre intensité et rondeur. Le seigle épicé et les agrumes frais s'expriment magnifiquement.

Stauning KAOS - Chaos gourmand

Le génie maîtrise le KAOS. Ou quelque chose dans ce goût‑là. À première vue, la composition de ce whisky peut paraître chaotique. Mais vous constaterez vite que les artisans de Stauning savent ce qu'ils font. Ils ont ici combiné trois de leurs styles. Dans le Stauning KAOS se retrouvent single malt non tourbé, single malt tourbé et malted rye. Vous trouvez que ça sonne fou ? Peut‑être. Mais ce malt whisky, embouteillé à un agréable et intense 46 % vol., saura vous prouver que la folie peut être totalement positive. Appréciez la diversité de trois styles de whisky réunis avec maîtrise dans une seule bouteille.

Stauning (Danemark)

Stauning est la première et la plus réussie des distilleries de malt whisky au Danemark. Fondée en 2006, le projet a rapidement fait parler de lui dans l'ouest du Jutland. En tant que petite distillerie artisanale, l'accent a été mis sur l'orge et le seigle locaux. Aujourd'hui encore, après un investissement de 10 millions de livres de Diageo, les céréales locales sont traitées sur leurs propres aires de maltage. Même la tourbe pour le Stauning Single Malt fumé provient de la région. Stauning est l'une des rares distilleries européennes à produire du Rye Whiskey. Si vous voulez découvrir le whisky danois, vous ne pouvez pas passer à côté de Stauning! 

Style de la maison : varié, généralement herbal avec de la bruyère, épicé, parfois fruité, et selon la mise en bouteille, très fumé.

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