Springbank 1999/2025 - 26 ans Warehouse #1 Series 10 Celebratory Release Fresh Sherry Hogshead Cask #C25141 (Claxtons)

Nez: Notes fumées et tourbées, accompagnées d'arômes sucrés de sherry et de fruits noirs.

Bouche: Équilibrée avec de la vanille et une douceur légère, sous-tendue par des arômes boisés subtils.

Finale: Notes sèches et terreuses avec une profondeur fumée persistante.

Vous cherchez un whisky qui allie histoire et savoir-faire ? Cette exceptionnelle rareté Springbank de 1999 incarne l'essence de Campbeltown dans sa forme la plus pure. Ce single malt a reposé pendant 26 ans dans un Fresh Sherry Hogshead, développant ainsi sa couleur brun rouille caractéristique et une diversité d'arômes complexe.

Un chef-d'œuvre de maturation

Le Fresh Sherry Hogshead C25141 a conféré à ce Springbank sa profondeur exceptionnelle. Des notes de sherry sec se mêlent harmonieusement avec la fumée épicée du tabac et le chêne mûr au nez. En bouche, un équilibre parfait se déploie entre la fumée douce du chêne, les fruits mûrs et les bonbons à la cerise sucrés-acides. La finale impressionne par des notes terreuses et sèches, ainsi qu'une épice fumée persistante, typique de la distillation caractéristique de Springbank.

L'exclusivité rencontre la tradition

En tant que partie de la série Claxtons Warehouse No.1 Series 10 Celebratory Release, cette édition représente des s standards de qualité élevés. Seules 74 bouteilles ont été produites à partir de ce fût spécial, distillé le 15 octobre 1999. La couleur naturelle et l'absence de filtration à froid à 47,8% Vol. préservent le caractère authentique de ce single malt exceptionnel. Claxtons, l'embouteilleur indépendant familial, ne sélectionne que des fûts qui répondent à ses normes les plus élevées.

Saisissez cette rareté Springbank, un hommage à l'art traditionnel de la distillation de Campbeltown qui ravit aussi bien les connaisseurs que les collectionneurs !

Springbank (Campbeltown)

Springbank est l'une des dernières distilleries de whisky écossaises de l'ancienne école. Bien avant sa fondation officielle en 1828, le whisky était produit illégalement à Campbeltown, et probablement aussi à Springbank. Depuis lors, la distillerie est restée la propriété de la famille Mitchell et n'a jamais abandonné son exploitation indépendante en tant qu'entreprise familiale, ce qui est une véritable rareté dans le monde du whisky d'aujourd'hui. Springbank produit toujours du whisky de la même manière qu'il y a des siècles, allant même jusqu'à malté sa propre orge sur la péninsule de Kintyre. Springbank produit trois whiskies single malt différents : le Hazelburn non tourbé et distillé trois fois ; le Springbank légèrement tourbé ; et le Longrow distillé deux fois et fortement tourbé.

Style Maison : Malté, huileux, corsé, parfois tourbé. Idéal en apéritif.

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