Old Pulteney Port Wine Cask Coastal Series
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Notes de dégustation
Nez : Raisins sultanines sucrés avec des notes de vanille beurrée, d'écorce d'orange confite et une petite touche de pain d'épices. Des nuances de cerise, massepain et chocolat noir apportent l'équilibre.
Bouche : Doux et épicé, avec des accents de pommes au four, sucre caramélisé, biscuits à la cannelle et épices. S'ouvre sur une crème à la vanille, de la confiture de prune, la minéralité typique d'Old Pulteney et une touche d'eau de rose.
Finale : Impressions persistantes de fruits compotés et d'épices hivernales.
Description
Ici, vous pouvez déguster un single malt joliment présenté provenant des vastes Highlands. Beaucoup d'embouteillages des Highlands sont aromatiques, puissants et complexes.
Comment ce whisky est élaboré
L'histoire de ce whisky commence avec de l'orge maltée et de l'eau. Totalement sans fumée, ce whisky caresse votre palais. Les puissants 46 % vol. assurent le caractère riche de ce spiritueux.
L'élevage en fûts de bourbon apporte notamment des notes de toffee et de caramel au bouquet de ce whisky.
Le whisky affiche sa couleur — ici aucun artifice : la teinte miel foncé est venue tout naturellement de la maturation en fût.
Goûtez-le vous-même
Dégustez le whisky neat. Ainsi ses arômes naturels parviennent purs dans votre verre. Offrez à vos soirées conviviales un accent savoureux.
Détails
| Marque | Old Pulteney |
|---|---|
| Adresse | Inver House Distillers (ROI) Limited, Saint Mary's Place North Dublin 7, Irland |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Old Pulteney |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Porto Ruby , Finition Vin de Porto |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Pulteney Distillery (Highlands)
La distillerie Pulteney est située dans la paisible ville portuaire de Wick, directement sur la côte est de l'extrême nord de l'Écosse. Ici, la distillerie produit son whisky Single Malt Old Pulteney, non tourbé mais très maritime. Le whisky est connu pour son caractère salé et sec, des qualités qui ont valu à Old Pulteney le surnom de "Manzanilla du Nord".
Le nom de Pulteney est également le nom du quartier de Wick où se trouve la distillerie. Pulteney, prononcé "pultnej", était, jusqu'au lancement de la distillerie Wolfburn, la distillerie la plus septentrionale du continent écossais. La signification du nom n'est pas clairement établie, mais il est probable que Pulteney signifie "fosse" ou "tranchée".
Style Maison : Maritime, sec, fruité, non tourbé.
» En savoir plus sur Old Pulteney
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
