Old Pulteney 13 ans Travellers Exclusive (litre)

Nez : Épices de boulangerie corsées et toffee onctueux, rehaussés de citronnelle, d'ananas grillé et de notes marines.

Bouche : Le caractère salin typique de Pulteney se marie au caramel, à la noix de coco, à l'orange, à la crème vanille et aux amandes confites.

Finale : Des épices délicates ouvrent la finale de longueur moyenne, laissant place à des fruits noirs mûrs.

Imaginez-vous sur la côte sauvage d'Écosse, le vent salé caresse votre visage et vous tenez dans la main un verre rempli d'un whisky qui porte l'âme de la mer. L'Old Pulteney 13 ans Travellers Exclusive est bien plus qu'une boisson : c'est une invitation à vivre l'histoire maritime de Wick, berceau de ce single malt unique.

Un plaisir venu de la mer

L'Old Pulteney 13 ans est un single malt écossais qui a mûri dans des fûts de chêne américain, réutilisés pour une seconde remplissage, puis a été affiné en fûts de chêne espagnol. Ce procédé soigné lui confère une palette aromatique complexe, qui s'ouvre sur des notes d'épices de boulangerie et d'un toffee onctueux. La citronnelle et l'ananas rôti viennent compléter les typiques notes onctueuses et marines d'Old Pulteney. L'influence maritime se révèle par une touche de caramel salé qui se mêle à la noix de coco, aux agrumes d'orange, à la crème vanille et aux amandes confites pour offrir une expérience gustative riche et nuancée. La finale est de longueur moyenne à longue, marquée par des épices délicates et des fruits noirs mûrs.

Un pan de l'histoire écossaise

Depuis 1826, la distillerie Pulteney fait partie intégrante de la ville portuaire de Wick. Fondée par James Henderson, la distillerie a traversé les aléas de la nature et du temps, y compris vingt-cinq années de prohibition. L'Old Pulteney 13 ans rend hommage au passé maritime de la cité, à l'époque où Wick était le centre de la pêche au hareng. La bouteille et son emballage reflètent cet héritage, avec un design épuré qui met en valeur la riche couleur ambre du whisky, et un conditionnement aux couleurs marines rappelant la côte.

Savourez l'histoire et le caractère de la mer à chaque gorgée. Découvrez l'Old Pulteney 13 ans Travellers Exclusive et laissez-vous séduire par son goût singulier. Commandez dès maintenant et apportez un morceau d'Écosse chez vous.

Pulteney Distillery (Highlands)

La distillerie Pulteney est située dans la paisible ville portuaire de Wick, directement sur la côte est de l'extrême nord de l'Écosse. Ici, la distillerie produit son whisky Single Malt Old Pulteney, non tourbé mais très maritime. Le whisky est connu pour son caractère salé et sec, des qualités qui ont valu à Old Pulteney le surnom de "Manzanilla du Nord".

Le nom de Pulteney est également le nom du quartier de Wick où se trouve la distillerie. Pulteney, prononcé "pultnej", était, jusqu'au lancement de la distillerie Wolfburn, la distillerie la plus septentrionale du continent écossais. La signification du nom n'est pas clairement établie, mais il est probable que Pulteney signifie "fosse" ou "tranchée".

Style Maison : Maritime, sec, fruité, non tourbé.

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