Pomme délicate mariée à un fumé épicé
Nikka Yoichi Apple Brandy Wood Finish avec emballage cadeau
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Notes de dégustation
Nez : Notes fumées au premier plan, puis plus fruité avec pomme fraîche et citron, ainsi qu’un soupçon de vanille.
Bouche : Texture onctueuse et huileuse avec une note saline maritime (rappelle quelque peu Springbank). S’y ajoutent de belles notes de fumée et un miel sucré. Très harmonieux.
Finale : Pomme verte fraîche et notes de cendre qui s'estompent lentement.
Description
Une édition spéciale pour le centième anniversaire du mariage du fondateur de Nikka, Masataka, et de son épouse écossaise, Rita. Ici, Nikka revient à ses racines. En effet, Nikka avait commencé par produire du jus de pomme. Pour l'édition anniversaire 2020, ils ont offert à leur Yoichi tourbé une finition en fûts de brandy de pomme (donc des fûts proches du calvados). De délicates notes de pomme viennent se mêler aux notes maltées épicées et au doux fumé de Yoichi. Un vrai régal !
Détails
| Marque | Yoichi |
|---|---|
| Adresse | La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2020 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Yoichi |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Japon |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Brandy |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
