Fruité et floral, d'une fraîcheur vive
Nikka Miyagikyo
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Notes de dégustation
Nez : Frais et léger, sur la vanille, la cannelle, la banane et les agrumes. En arrière-plan, le parfum d'orge maltée, de réglisse et de chêne.
Bouche : Crémeuse et soyeuse, avec des céréales grillées, du gingembre, de la cannelle et du chocolat. S'ensuivent des notes d'agrumes, un soupçon de tabac et de noix de coco.
Finale : Agréable et douce : persistent le pamplemousse, le citron vert, un voile de cardamome et un compoté de fruits.
Description
Si vous appréciez les single malts écossais et souhaitez découvrir le Japon, vous trouverez ici une entrée en matière convaincante. Le Nikka Miyagikyo réunit des fruits nets, de délicates notes florales et une influence perceptible des fûts de sherry pour composer un profil affirmé. Précis, équilibré et agréablement accessible.
Nez : Des nuances florales s'expriment avec du malt frais et des fruits tropicaux. Une pointe de réglisse, de délicats accents fumés et un peu de cire d'abeille apportent de la profondeur.
Bouche : Le whisky est vif et d'une structure nette. Des céréales torréfiées, du chocolat noir et des épices fines se mêlent à des herbes et à une note de tabac. L'ancien fût de sherry apporte une épice marquée, une douceur discrète et des tanins souples.
Finale : En fond persistent des noisettes, des fruits de jardin mûrs et une note d'agrumes fraîche. Un jeu harmonieux de fruit, d'accents floraux et de chêne aromatique.
La distillerie Miyagikyo a été fondée en 1969 comme un contraste volontaire avec la distillerie côtière plus puissante de Yoichi, également propriété de Nikka. Dans de grands alambics chauffés à la vapeur indirecte se développe un style particulièrement doux, fruité et floral. Une partie de l'affinage du Nikka Miyagikyo s'effectue en anciens fûts de sherry, ce qui confère au whisky une profondeur supplémentaire. Cette mise en bouteille fait partie de la gamme permanente depuis 2016 et représente durablement le caractère typique de la distillerie.
Ce nectar vous offre un accès séduisant à l'univers de Nikka — et ce, avec une qualité remarquable. À 45 % vol., ce single malt possède une puissance de dégustation élégante. Elle porte les arômes de manière claire et reste toujours soyeuse. Pour les amateurs de scotch, il représente une délicieuse alternative. Également un cadeau parfait, un vrai coup de cœur pour les amateurs curieux.
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Détails
| Marque | Nikka |
|---|---|
| Adresse | La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Miyagikyo |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Japon |
| Tourbé | Légèrement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Nikka (Japon)
Nikka est la société mère japonaise des deux distilleries de whisky malté, Yoichi et Miyagikyo. Yoichi est située à Hokkaido et a été fondée par Masataka Taketsuru en 1934. En tant que l'un des pères fondateurs du whisky japonais, il a veillé à ce que le whisky devienne non seulement connu au Japon, mais aussi très populaire. La deuxième distillerie, Miyagikyo, a suivi en 1969.
Style Maison : Le profil aromatique des whiskies Nikka varie du léger et floral au lourd, huileux et fumé.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.