Nikka Miyagikyo Apple Brandy Wood Finish
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Notes de dégustation
Nez : Fruits lumineux — pommes vertes croquantes, poire juteuse et ananas — enveloppés de notes sucrées de pâte sablée. Des touches crémeuses de caramel et de vieux cuir les accompagnent. En arrière-plan apparaissent la cannelle et le piment.
Bouche : Le whisky glisse sur le palais, soyeux et élégant. Des fruits sherry sucrés, des notes de torréfaction et des tanins apportent un ensemble équilibré.
Finale : Moyennement longue et complexe. Du jus de poire rencontre du pain paysan fraîchement grillé, avec des notes de vanille sucrée et d'anis.
Description
Une édition spéciale pour le centenaire du mariage du fondateur de Nikka, Masataka, et de sa femme écossaise Rita. Ici, Nikka revient à ses racines : la maison avait commencé par produire du jus de pomme. Pour l'édition anniversaire 2020, ils ont donc offert au Miyagikyo une finition en fûts d'Apple Brandy (des fûts semblables au Calvados).
Détails
| Marque | Nikka |
|---|---|
| Adresse | La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2020 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Miyagikyo |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Japon |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Brandy |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Date de mise en bouteille | 2020 |
Fabricant
Nikka (Japon)
Nikka est la société mère japonaise des deux distilleries de whisky malté, Yoichi et Miyagikyo. Yoichi est située à Hokkaido et a été fondée par Masataka Taketsuru en 1934. En tant que l'un des pères fondateurs du whisky japonais, il a veillé à ce que le whisky devienne non seulement connu au Japon, mais aussi très populaire. La deuxième distillerie, Miyagikyo, a suivi en 1969.
Style Maison : Le profil aromatique des whiskies Nikka varie du léger et floral au lourd, huileux et fumé.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
