Nikka From the Barrel 90th Anniversary
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Notes de dégustation
Nez : Bel équilibre. Floral, avec des oranges fraîches, des épices et une pointe de chêne. En arrière-plan, un voile de fumée très léger.
Bouche : Pleine et expressive. Beaucoup d’épices et un toffee gourmand, un peu de caramel et de vanille, porté par une nette touche fruitée.
Finale : Longue, chaleureuse et fruitée, avec une légère épice de chêne.
Description
Le Nikka From the Barrel est un blended japonais à double maturation signé Nikka Whisky. Basée à Yoichi (Hokkaidō), la maison Nikka a été fondée en 1934 par Masataka Taketsuru, qui a largement contribué à faire rayonner le whisky au Japon. En 1969 est née la seconde distillerie, Miyagikyo. Nikka From the Barrel a accumulé les distinctions, dont les World Whiskies Awards 2007 et 2010 ainsi qu’une médaille d’or à l’ISC 2012. Il a également été lauréat des World Whiskies Design Awards 2013 (Best Blended Whisky) et des World Whiskies Awards 2014 (Best Japanese Blended, No Age Statement).
Sa robe est ambrée aux reflets cuivrés. Élevé en anciens fûts de bourbon et de sherry, il titre à 51,4% vol. Le nez est expressif, épicé et fruité, sur l’orange fraîche et un fin voile de fumée tourbée. La bouche est douce et légèrement huileuse : le chêne, le miel et une épice délicate composent une texture harmonieuse. La finale s’étire longuement, avec de subtiles notes de vanille et de chêne.
Il se déguste idéalement pur, mais convainc tout autant sur glace ou en long drinks. Nikka From the Barrel est un whisky japonais qui n’a rien à envier aux écossais. À découvrir sans tarder : à ce prix, il est rare de mettre la main sur un whisky japonais de ce calibre.
En 2018, le magazine américain Whisky Advocate a classé Nikka From the Barrel parmi les meilleurs whiskies de l’année.
Détails
| Marque | Nikka |
|---|---|
| Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Céréales , Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Japon |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Légèrement fumé |
| Type de produit | Blended |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.5 |
Fabricant
Nikka (Japon)
Nikka est la société mère japonaise des deux distilleries de whisky malté, Yoichi et Miyagikyo. Yoichi est située à Hokkaido et a été fondée par Masataka Taketsuru en 1934. En tant que l'un des pères fondateurs du whisky japonais, il a veillé à ce que le whisky devienne non seulement connu au Japon, mais aussi très populaire. La deuxième distillerie, Miyagikyo, a suivi en 1969.
Style Maison : Le profil aromatique des whiskies Nikka varie du léger et floral au lourd, huileux et fumé.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
