Nikka Days Blended Whisky (Japan)

Nez : Floral, fleurs blanches et fleur d’oranger, fruité avec poire et agrumes.

Bouche : Douce, céréales, malt, caramel, noix grillées, vanille et une touche de tourbe.

Finale : Fruité, sur l’abricot sec, et maltée, avec une vanille persistante.

Le Nikka Days est un blended whisky japonais signé Nikka Whisky. La distillerie Nikka, établie à Yoichi/Hokkaido, a été fondée en 1934 par Masataka Taketsuru, qui a largement contribué à faire connaître et apprécier le whisky au Japon. En 1969, une seconde distillerie voit le jour : Miyagikyo.

Le Nikka Days arbore une robe or pâle. Élevé en fûts de bourbon, il titre à 40,0 %. Son nez est très floral et fruité, sur la fleur d’oranger fraîche et la poire. La bouche est douce et suave, avec du caramel et une vanille crémeuse. Le malt, une épice discrète et une touche de tourbe se fondent dans une belle harmonie, qui s’étire en une longue finale aux accents de vanille maltée et d’abricot sec.

Le Nikka Days se savoure idéalement pur. Il brille aussi on the rocks ou dans des long drinks. Ce blended whisky japonais n’a rien à envier à ses homologues écossais. Goûtez-le sans tarder. À ce niveau de qualité, il est rare de trouver un blend japonais à un prix aussi avantageux.

Nikka (Japon)

Nikka est la société mère japonaise des deux distilleries de whisky malté, Yoichi et Miyagikyo. Yoichi est située à Hokkaido et a été fondée par Masataka Taketsuru en 1934. En tant que l'un des pères fondateurs du whisky japonais, il a veillé à ce que le whisky devienne non seulement connu au Japon, mais aussi très populaire. La deuxième distillerie, Miyagikyo, a suivi en 1969.

Style Maison : Le profil aromatique des whiskies Nikka varie du léger et floral au lourd, huileux et fumé.

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