Mackmyra Svensk Ek (50ml Miniature)

Nez : Fruits d'agrumes, poires et pommes vertes, accompagnés de fines notes de miel — comme une tranche de pain grillé généreusement beurrée et nappée de miel. Une légère note de chêne apporte des tonalités plus amères et contrebalance agréablement le caramel sucré.

Bouche : Intense et épicée, avec des arômes de torréfaction et différents bois tels que le chêne et le bois de santal. Zeste de citron fraîchement râpé, gingembre et gaufrettes au miel et caramel.

Finale : Également très épicée. Notes de chêne, cacao puissant et herbes persistent un moment.

Échantillon du Mackmyra Svensk Ek d'un volume de 5 cl.

Le whisky mûrit en fûts de chêne neufs. Les chênes destinés à ces fûts ont poussé pendant des centaines d'années sur l'île de Visingsö. Le chêne suédois présente un caractère épicé avec des notes de bois de santal, de gingembre séché, de poivre noir, d'arômes de torréfaction et d'épices. La vivacité épicée est complétée par une note fruitée ainsi que par des tonalités de vanille et de caramel.

Mackmyra (Suède)

Mackmyra est une distillerie suédoise de Single Malt Whisky fondée en 1998. La distillerie produit du Single Malt Whisky selon les normes de qualité écossaises sur ses alambics Pot Stills de Forsyth's. Avec son esprit innovant, le fabricant suédois de whisky a attiré beaucoup d'attention et a rapidement construit une communauté internationale de fidèles. L'approche pragmatique de Mackmyra, l'utilisation de matériaux locaux et l'évitement de la coloration artificielle du whisky en font une marque de whisky passionnante à tous égards. Depuis 2011, Mackmyra produit également dans la deuxième distillerie "Gravity Distillery" innovante et durable pour répondre à la forte demande de leur whisky suédois.

Style de la Maison : Fruits rouges, fruité, vanille sucrée et parfois fumé. 

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