Vénérable et velouté‑sucré

Nez : Derrière des notes sucrées de sirop de betterave se révèlent des cerises noires, du cassis, de la pâte sablée et un santal envoûtant.

Bouche : Pleine et crémeuse. Des fruits secs sirupeux — raisins moelleux, dattes, abricots et figues — sont accompagnés d'épices de pâtisserie comme l'anis étoilé et la cannelle. Une pointe de tabac et un café sucré au lait, évoquant caffè mocha et liqueur de caramel, complètent le tableau.

Finale : Veloutée, sucrée et longue.

Faites un voyage dans le temps jusqu'aux années 80 : cet Invergordon a été distillé en 1986. L'année où Mikhaïl Gorbatchev a prôné la glasnost pour la première fois, où Boris Becker a remporté Wimbledon pour la deuxième fois et où Cary Grant est décédé.

Ce single grain a vieilli pendant 36 ans. La finition en fût de sherry Pedro Ximénez (PX) souligne parfaitement le style sucré et fruité de la maison Invergordon, lui apportant encore plus de profondeur et d'expression. À la mise en verre, s'élève un parfum de sirop collant et sucré accompagné de fruits noirs. Cela se mêle à des notes de pâte sablée et d'un santal aromatique pour composer un ensemble superbe. En bouche, on découvre la richesse d'un vieillissement prolongé : avec une belle onctuosité se dévoilent fruits secs généreux, anis, cannelle, une pointe de tabac et un café sucré façon caffè mocha. La finale est à l'avenant, longue et veloutée‑sucrée.

L'Invergordon 1986/2022 - 36 ans PX Quarter Cask Finish provient du fût unique n° 23656, a été embouteillé à 46,7 % vol. et n'a ni été coloré ni filtré à froid. Ce single grain n'est pas seulement délicieux, il sera sans doute aussi la prochaine pièce phare de votre collection de whiskys. Il est présenté dans un tube noir orné du même design d'étiquette que la bouteille, le design vintage typique d'Amazing Whiskies. Dans le tube se cache également un petit livret d'accompagnement stylé au look bande dessinée — parfait pour collectionner. C'est esthétique et en plus on y trouve toutes les informations importantes sur ce nectar. Toutes les données en un coup d'œil.

Série Amazing Whiskies - Épisode 21 sur 30

whic dit merci. Les Amazing Whiskies sont trente whiskys merveilleux pour notre belle communauté de passionnés. Découvrez un design créatif associé à un plaisir sans prise de tête. Cet Invergordon 36 ans issu d'un fût PX est à ce jour la mise en bouteille la plus ancienne de la série et la deuxième mise en bouteille la plus ancienne que nous ayons publiée sous notre nom. Investissez dans votre collection de whiskys avec l'appétissante Épisode 21 et assurez‑vous l'une des seulement 161 bouteilles.

Invergordon (Highlands)

La distillerie Invergordon est une distillerie de grain située dans les Highlands écossais. La distillerie a une capacité de production pouvant atteindre 36 millions de litres de whisky, soit près de trois fois la production de la distillerie Glenfiddich, la plus grande distillerie de malt en Écosse. La distillerie Invergordon est l'une des plus grandes distilleries d'Écosse et est la seule distillerie de grain des Highlands.

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