Hercynian Emperor's Way 2026 Frederick IInd Amarone Hogsheads & Marsala Finish

Nez : notes intenses de cerise, de raisins secs et d'épices, accompagnées d'agréables accents fumés.

Bouche : ample et plutôt sèche, révèle des épices et des fruits sucrés comme la cerise, la quetsche et le raisin. Le tout est enveloppé par de la fumée de tourbe et du chocolat noir.

Finale : fumée sèche, épices poivrées et légère amertume de café doux, équilibrées par une subtile douceur fruitée.

Issu du mystique Harz, ce whisky exceptionnel marie la force sauvage du fumé de tourbe à l'élégance des fûts de vin italiens : l'Emperor's Way Frederick IInd. Dans sa profonde couleur ocre se reflète la perfection artisanale de la Hercynian Distilling Co.

Chef-d'œuvre de la distillation allemande

Distillé entre 2016 et 2018, ce single malt tourbé a connu un vieillissement remarquable : d'abord repos en Amarone Hogsheads, puis un Marsala-Finish lui a apporté sa complexité finale. L'embouteillage a eu lieu en 2026 à la force du fût de 57,1 % vol. – non filtré et sans colorants. Seulement 1 220 bouteilles de cette édition limitée ont été produites, chacune témoignant de l'art distillatoire allemand au cœur du Harz.

Spectre aromatique intense pour les palais exigeants

Nez : un jeu fascinant de fruits et d'épices, tandis que le fumé tourbé du Harz plane discrètement en arrière‑plan.

Bouche : structure multifacette où le chocolat amer rencontre des épices puissantes, soutenue par la profondeur fruitée des fûts de vin.

Finale : sèche, marquée par la fumée, des accents poivrés et une douceur élégante. Présenté dans une caisse en bois rustique munie d'une poignée en corde, l'emballage renforce le caractère authentique de ce précieux flacon.

Procurez-vous ce chef-d'œuvre de l'art du whisky allemand – un single malt qui unit tradition et innovation en parfaite harmonie !

Hammerschmiede (Allemagne, Harz)

La distillerie Hammerschmiede produit depuis 2002 du whisky Single Malt, anciennement commercialisé sous le nom de Glen Els, aujourd'hui Elsburn. Après que les premiers whiskies aient été mis en bouteille en 2005, il est devenu évident : ici, on produit un Single Malt exceptionnel. En plein cœur de l'Allemagne. Dans les montagnes du Harz.

Les whiskies de Hammerschmiede sont remplis à la main et étiquetés manuellement. Il ne s'agit pas de production de masse, il s'agit de whisky fait avec cœur et âme. Elsburn/Glen Els n'est jamais filtré à froid ni coloré. Souvent, il existe des embouteillages en fût unique, des éditions millésimées ou des embouteillages à pleine puissance. Les whiskies de la distillerie vieillissent dans des fûts soigneusement sélectionnés, avec une affection particulière pour les fûts de vin, de xérès et de porto. Ainsi, Elsburn est célèbre pour sa maturation diversifiée en fûts de vin.

Style Maison : Fruité, doux-maltaise, avec une touche de fumée selon l'édition

» En savoir plus sur Elsburn/Glen Els