Glen Spey 2015 - 9 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #37 (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez : Gâteau aux fruits tout juste sorti du four, avec quetsches juteuses et pommes. Des notes de cacao en poudre et de malt doux jouent avec des noix grillées.
Bouche : Gourmande, avec pralinés aux noix, poires caramélisées et prunes noires. Des touches de chêne épicé apportent structure et équilibre.
Finale : Longue et équilibrée, sur fruits confits, caramel crémeux et fines nuances épicées. De subtils accents de foin sec et d’amandes grillées persistent.
Description
Voici l’occasion de goûter un Single Malt aromatique issu de la célèbre Speyside. Les whiskies de Speyside sont généralement réputés pour leur élégance, leurs notes florales et leur finesse.
Pourquoi il séduit autant
De l’orge maltée et de l’eau donnent naissance à ce délicieux whisky. Ce Glen Spey n’est pas tourbé. Portées par ses 57,1 % vol., les saveurs s’expriment pleinement — vous avez ici une belle intensité.
Retrouvez les fruits secs et les accents d’espresso attendus, hérités de l’élevage en fûts de sherry.
Aucun colorant caramel (E150a) n’a été ajouté. Sa teinte sombre et remarquable est entièrement naturelle. Distillé en 2015, il a mûri pendant 9 ans, offrant des arômes merveilleusement polyvalents.
Ce whisky n’a pas été embouteillé par Glen Spey, mais par l’embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Vous tenez peut-être ici un éclairage plus franc de ce qui fait l’identité de Glen Spey.
Bien le déguster
Comment l’apprécier au mieux ? De préférence pur. N’hésitez pas à y ajouter quelques gouttes d’eau : il le supporte très bien et dévoilera de nouvelles facettes. Offrez à vos soirées une dose supplémentaire de plaisir.
Détails
| Marque | Glen Spey |
|---|---|
| Adresse | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Glen Spey |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Butt |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2015 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | 100 Proof |
| Teinte | Terre cuite |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Fût de Sherry de Premier Remplissage , Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 9 ans |
Fabricant
Glen Spey (Speyside)
Située en plein cœur de Rothes, dans la région de Speyside en Écosse, la distillerie de whisky Glen Spey se trouve sur la rue principale. Elle est l'une des quatre distilleries de whisky actives de la ville. Tout comme ses voisines, Speyburn et Glen Rothes, Glen Spey ne dispose pas d'un centre de visiteurs et produit principalement du whisky pour les mélanges. Les single malts de Glen Spey se trouvent principalement chez les embouteilleurs indépendants.
Style Maison : Généralement très léger, aux notes de noisette, huileux et fruité.
» En savoir plus sur Glen Spey
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
