French 75

Pétillant, délicieux, rapide à préparer.

Ingrédients

3 cl No. 3 London Dry Gin
1 1/2 cl Rhum J.M Shrubb Liqueur d'Orange
1 citron
→ 1 1/2 cl de jus de citron frais
→ Zeste de citron
Mousseux (Astuce pro : le Prosecco est plus fin que le Sekt, le champagne est la version luxe)

Préparation

Refroidir idéalement le verre à cocktail. Mettre le gin, la liqueur d'orange et le jus de citron avec des glaçons dans le shaker et secouer vigoureusement. Filtrer dans le verre à l'aide d'une passoire à bar et ensuite remplir avec du vin mousseux. Placer le zeste de citron sur le bord du verre comme garniture.