Fettercairn 2015/2026 - 10 ans Fresh Tawny Port Hogshead Exploration Series (Claxtons)

Nez : Fruits tropicaux intenses tels que l'ananas et la papaye, accompagnés d'une acidité délicate et d'une pointe d'agrumes.

Bouche : Fraises sucrées et raisins secs, soutenus par une légère épice et une nette note de chêne.

Finale : Longue et agréable, avec une nuance épicée.

Certaines œuvres demandent du temps et de la patience avant de révéler toute leur grandeur. Ce Fettercairn 10 ans de la Exploration Series de Claxton's en est une parfaite illustration. Après son élevage dans un Fresh Tawny Port Hogshead, il se présente dans un ton ocre chaleureux qui trahit déjà, dans le verre, son origine singulière.

Élégance portugaise et caractère des Highlands

Le Fresh Tawny Port Hogshead confère à ce single malt des Highlands une complexité remarquable.

Nez : Des fruits tropicaux intenses, tels l’ananas et la papaye, se déploient au nez, accompagnés d’une note d’agrumes vive.

Bouche : En bouche, dominent des fraises sucrées et des raisins secs, tandis qu’une épice douce et des accents marqués de chêne assurent l’équilibre.

Finale : La finale, longue et persistante, aux nuances épicées, parachève l’expérience gustative.

Authenticité non filtrée en édition limitée

Avec 50 % d’alcool, couleur naturelle et sans filtration à froid, ce Fettercairn se présente dans sa forme la plus pure. La distillation du 15 juin 2015 et la mise en bouteille le 9 février 2026 témoignent du savoir-faire précis de Claxton's. L’élégante étiquette blanche ornée d’un dessin de compas et des coordonnées exactes de la distillerie souligne le caractère d’exploration de la Exploration Series. Cette rare mise en bouteille unit la tradition écossaise au finish de fût portugais pour offrir une expérience gustative reconnaissable entre toutes.

Découvrez ce Highland Single Malt d’exception et laissez-vous envoûter par l’harmonie entre une fraîcheur tropicale et une élégance épicée !

Fettercairn (Highlands)

Les whiskies de Fettercairn ont un goût terreux et légèrement noiseté, souvent avec des notes de cannelle dans les malts. Le Single Malt de Fettercairn est très bien équilibré et a conquis de nombreux amateurs. Bien que la distillerie soit encore largement ignorée de nos jours, elle a été fondée en 1824, un an après l'Acte de l'Exercice de 1823. Seule une autre distillerie de whisky en Écosse utilise la technique curieuse de Fettercairn, qui consiste à laisser l'eau s'écouler à l'extérieur des alambics en cuivre : la distillerie sœur Dalmore.  

Style Maison : Terreux, noiseté et épicé. Souvent de la cannelle, parfois une touche de fumée. 

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