Fettercairn 17 ans
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Notes de dégustation
Nez : Un miel doux s'élève du verre, puis s'ouvrent des notes de fruits tropicaux, de cannelle et d'une sauce vanillée chaude.
Bouche : Ronde et généreuse, sur des notes d'ananas juteux, de mangue, d'une délicate crème brûlée et de noix de coco.
Finale : Le toffee, le litchi, le pain d'épices au gingembre et le cacao s'attardent longuement.
Description
Laissez-vous emmener par le Fettercairn, joliment présenté, pour un voyage aromatique gourmand au cœur des Highlands. Les whiskys des Highlands sont généralement considérés comme épicés, puissants et complexes.
Comment le whisky est élaboré
Les ingrédients de base de ce single malt sont — comme il se doit — le malt d'orge et l'eau. Entièrement sans fumée, ce whisky caresse le palais. Il a été embouteillé à un convaincant 47 % vol., ce qui permet aux arômes de se dévoiler dans toute leur intensité.
Le vieillissement en fût de bourbon confère au bouquet des notes marquées de toffee et de caramel.
Sa couleur noble est entièrement due à l'influence du fût : il n'a pas été coloré. La période de vieillissement a duré pas moins de 17 ans. Cet âge élevé se ressent dans la complexité du goût et les arômes variés de ce whisky.
Goûtez-le vous-même
Appréciez ce noble nectar de préférence pur. Les occasions spéciales réclament des bouteilles à la hauteur : vous en tenez une ici, qui se savoure et se partage en bonne compagnie. Saisissez-la maintenant.
Détails
| Marque | Fettercairn |
|---|---|
| Adresse | Stillman Spirits SL. PSO Castellana 259D, 28046 Madrid, Spanien |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Fettercairn |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Barrel ASB |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 17 ans |
Fabricant
Fettercairn (Highlands)
Les whiskies de Fettercairn ont un goût terreux et légèrement noiseté, souvent avec des notes de cannelle dans les malts. Le Single Malt de Fettercairn est très bien équilibré et a conquis de nombreux amateurs. Bien que la distillerie soit encore largement ignorée de nos jours, elle a été fondée en 1824, un an après l'Acte de l'Exercice de 1823. Seule une autre distillerie de whisky en Écosse utilise la technique curieuse de Fettercairn, qui consiste à laisser l'eau s'écouler à l'extérieur des alambics en cuivre : la distillerie sœur Dalmore.
Style Maison : Terreux, noiseté et épicé. Souvent de la cannelle, parfois une touche de fumée.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
