Clynelish 1990/2022 - 32 ans Bourbon Barrel No. 3507 Cask Strength Collection (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez : Pommes fraîches, bonbons maltés, rayon de miel et légère cire d'abeille.
Bouche : Typique Clynelish ! Texture huileuse en bouche, notes de bruyère mêlées à des fruits clairs, pâtisserie à la vanille et touches légèrement marines. Une délicate épice de poivre blanc relève l'ensemble. Délicieux !
Finale : Chêne clair et délicate salinité.
Description
Voici un Single Malt Cask Strength de grande qualité, signé par le renommé embouteilleur Signatory Vintage.
Avec ce Single Malt de Clynelish, faites un voyage dans l'Écosse de 1990. Cette année-là, ce whisky fut distillé et a depuis développé sa perfection aux multiples facettes.
La longue maturation dans ce fût choisi a laissé de magnifiques traces aromatiques. La finition en ex-fût de bourbon apporte notamment des notes de toffee et de caramel au bouquet de ce whisky. Le Clynelish proposé ici est non tourbé. Sa couleur naturelle provient uniquement du bois : il n'a pas été coloré.
Avec ce pièce unique, votre collection de spiritueux gagne en prestige. Cette édition ne compte que 115 bouteilles. Face à une quantité aussi limitée, mieux vaut saisir-la sans tarder.
Limité à 1 bouteille par ménage !
Détails
| Marque | Clynelish |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Clynelish |
| Emballage | Boîte en métal |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Barrel ASB |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 1990 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | Cask Strength Collection |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 32 ans |
| Date de mise en bouteille | 24.10.2022 |
| Date de distillation | 04.05.1990 |
| Numéro du fût | 3507 |
| Nombre de bouteilles | 115 |
Fabricant
Clynelish (Highlands, Highlands du Nord)
La distillerie Clynelish des Highlands du Nord s'est faite de nombreux amis ces dernières années grâce à son charme particulièrement maritime. Bien qu'elle n'attire pas autant l'attention que sa voisine encore fermée, la distillerie Brora, qui portait autrefois le même nom. Les embouteillages de Brora sont aujourd'hui des objets de collection très recherchés. À Brora, des single malts maritimes, fumés et très huileux étaient produits. La fumée de tourbe ne joue pas un rôle significatif chez Clynelish. Les single malts Clynelish se caractérisent davantage par des arômes cireux et huileux, souvent complétés par des notes subtiles de bruyère et des notes maritimes. Les deux sont des single malts passionnants et distinctifs.
Style de la maison Brora : Lourd, huileux, fumé, maritime.
Style de la maison Clynelish : Cire d'abeille, bruyère, maritime, doux.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
