Caol Ila 2011/2023 Small Batch No. 4 (Berry Bros. & Rudd)
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Notes de dégustation
Nez: Fraîcheur d’oranges, chocolat, fumée de tourbe et tabac froid, évoluant vers des amandes pralinées.
Bouche: Une fumée de tourbe puissante tapisse le palais, rehaussée d’orange, de cacao épicé, de citrons verts grillés et d’une pointe de clou de girofle.
Finale: Persistante, de moyenne à longue, sur les agrumes, le chocolat et une fumée de tourbe huileuse.
Description
Saisissez l’occasion de déguster sans tarder ce Single Malt savoureux de l’île écossaise d’Islay, présenté dans un étui cadeau soigné. L’île est réputée pour ses whiskies tourbés. Ce Caol Ila en est un représentant typique.
Élaboration
Les ingrédients de base de ce Single Malt sont naturellement l’orge maltée et l’eau. Séchée à la tourbe, l’orge confère à ce Caol Ila une belle fumée. Ses 46% vol. assurent un caractère ample et expressif.
Ici, rien n’a été trafiqué. La couleur naturelle provient uniquement de l’élevage en fût. Distillé en 2011. Mis en bouteille en 2023.
Ce whisky d’Islay a été sélectionné et mis en bouteille par l’embouteilleur indépendant Berry Bros. & Rudd. Découvrez l’interprétation savoureuse de Caol Ila par Berry Bros. & Rudd. Seulement 894 bouteilles existent pour ce whisky. Avec un Caol Ila, cela ne dure jamais éternellement. Mieux vaut ne pas tarder.
Bien le déguster
Notre conseil : dégustez-le pur. Il apportera une touche gourmande à vos soirées conviviales.
Détails
| Marque | Caol Ila |
|---|---|
| Adresse | Richards Walford SARL, 33 Avenue Auguste Ferret, 33110 Le Bouscat, France |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Caol Ila |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Berry Bros. & Rudd |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Hogshead |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2011 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Série | Small Batch (BBR) |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Numéro du fût | Batch No. 4 |
| Nombre de bouteilles | 894 |
Fabricant
Caol Ila (Islay, Côte Nord)
Le nom Caol Ila vient du gaélique et se traduit par "Le Son d'Islay", car la distillerie est située dans une baie près de Port Askaig. La meilleure vue sur la distillerie, fondée dès 1846, se fait depuis un bateau lors de la traversée du détroit. Les installations modernes de distillerie de Caol Ila lui permettent de produire des malts à torréfaction différente. Le whisky single malt de Caol Ila est un spiritueux polyvalent, très demandé à la fois en tant que sortie officielle de la distillerie, embouteillé de manière indépendante et en tant que composant fumé dans des mélanges comme Johnnie Walker. Heureusement, Caol Ila produit beaucoup de whisky et peut répondre efficacement à la demande.
Style Maison : Malté, tourbé, huileux et semblable à l'olive, fruité. Un merveilleux apéritif.
» En savoir plus sur le Whisky Caol Ila
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
