Caol Ila 1984/2025 - 40 ans Refill Hogshead #8484006286 Artist #15 Something in the Water (La Maison du Whisky)

Nez : Notes tourbées et fumées de tourbe et de camphre, accompagnées d'une vanille douce et d'un abricot fruité, avec une touche de bois fraîchement coupé.

Bouche : Douceur florale et vanillée, relevée d'épices chaudes et d'une délicate note d'agrumes, soutenue par du miel et des fruits secs.

Finale : Longue, sèche et équilibrée par une touche sucrée qui vient harmoniser le profil fumé et épicé.

Cherchez-vous un whisky qui porte en lui quatre décennies d'histoire d'Islay ? Ce Caol Ila de 1984 est un véritable chef-d'œuvre du temps. Il a reposé patiemment pendant quarante ans dans le Refill Hogshead #8484006286, pour développer sa personnalité complexe. Avec seulement nonante-neuf bouteilles dans le monde, cette rareté fait partie de la série exclusive Artist de La Maison du Whisky et marie le caractère puissant d'Islay à une maturité exceptionnelle.

Œuvre en bouteille

La Artist #15 Something in the Water célèbre le quinzième anniversaire de la réputée série Artist. L'étiquette arbore une œuvre fascinante de Radhika Surana, qui interprète visuellement la complexité de ce whisky d'exception. Présentée dans une élégante boîte noire, cette mise en bouteille Single Cask à 51,3 % vol. devient un véritable objet de collection. La bouteille sombre protège le précieux contenu et souligne l'exclusivité de cette édition limitée.

Quatre décennies de perfection Islay

Des notes tourbées et fumées se mêlent à une vanille gourmande pour former un spectre aromatique harmonieux de camphre, d'abricot et de bois fraîchement coupé. En bouche, une douceur florale se déploie, rehaussée d'épices chaudes, de notes d'agrumes et de miel. La finale, longue, équilibre parfaitement les éléments secs et épicés avec les touches sucrées. Cette mise en bouteille non filtrée et sans coloration d'Elixir Distillers révèle Caol Ila dans sa forme la plus pure — un whisky pour connaisseurs qui recherchent l'exceptionnel.

Procurez-vous dès maintenant l'une des seulement nonante-neuf bouteilles de ce chef-d'œuvre Caol Ila de quarante ans et vivez l'histoire d'Islay à l'état pur !

Caol Ila (Islay, Côte Nord)

Le nom Caol Ila vient du gaélique et se traduit par "Le Son d'Islay", car la distillerie est située dans une baie près de Port Askaig. La meilleure vue sur la distillerie, fondée dès 1846, se fait depuis un bateau lors de la traversée du détroit. Les installations modernes de distillerie de Caol Ila lui permettent de produire des malts à torréfaction différente. Le whisky single malt de Caol Ila est un spiritueux polyvalent, très demandé à la fois en tant que sortie officielle de la distillerie, embouteillé de manière indépendante et en tant que composant fumé dans des mélanges comme Johnnie Walker. Heureusement, Caol Ila produit beaucoup de whisky et peut répondre efficacement à la demande.

Style Maison : Malté, tourbé, huileux et semblable à l'olive, fruité. Un merveilleux apéritif.

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