Benriach Smoke Season Double Cask Matured
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Notes de dégustation
Nez : Volutes de fumée douces, caramel crémeux, une épice de chêne piquante et le parfum vif du zeste de citron fraîchement râpé.
Bouche : Notes de vanille fumée, pomme au four roulée dans la cannelle et orange grillée.
Finale : Douce et crémeuse avec une agréable fumée persistante.
Description
Le temps s'améliore et les volutes de fumée du barbecue du voisin montent jusqu'au nez. Dans cet esprit, même la Speyside inaugure sa Smoke Season — ou du moins, c'est ce que suggère la dernière mise en bouteille de Benriach. Ce fascinant single malt a vieilli en fûts de bourbon et en Virgin Oak toasté. Il en résulte de suaves notes de caramel fumé qui dominent la dégustation, rehaussées d'une boisée épicée, d'une pointe discrète d'agrumes et de saveurs de pomme au four à la cannelle. Le single malt a été embouteillé à un puissant 52,8 % vol.
Détails
| Marque | Benriach |
|---|---|
| Adresse | Brown-Forman Netherlands B.V., Keizersgracht 683, 1017 DW Amsterdam, Netherlands |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Benriach |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Benriach (Highlands, Speyside)
La distillerie Benriach est située dans la région écossaise de Speyside, à proximité de la distillerie Longmorn et était parfois moqueusement surnommée Longmorn n°2, bien que son whisky ne soit pas typique de cette région. Benriach expérimente depuis longtemps avec du malt tourbé pour élargir sa gamme de produits avec un whisky rappelant une distillerie d'Islay. Sous la direction de Billy Walker, la distillerie est devenue un secret bien gardé, puis une marque reconnue. Même aujourd'hui, après la vente de la distillerie à Brown Forman, Benriach produit de nombreux whiskies robustes et fortement tourbés qui peuvent rivaliser avec les whiskies d'Islay.
Style Maison : Doux et crémeux, avec une touche de caramel au beurre.
» En savoir plus sur le whisky Benriach
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
