Benriach 2014/2024 - 9 ans Tokaji Wine Cask Finish Benchmark (Murray McDavid) - échantillon (Tasting Circle)

Nez : Poire séchée, mangue, ananas et banane s'entrelacent avec la fleur d'oranger.

Bouche : Riche et ample, avec des agrumes vifs, des céréales sucrées et des épices boisées de chêne.

Finale : Florale, sur la fleur d'oranger et le malt doux.

Saisissez sans tarder l'occasion de déguster ce savoureux single malt de la pittoresque Speyside, présenté dans un bel emballage cadeau. Les whiskys de cette région, la plus connue de toutes, ont globalement un caractère plutôt rond. Ils séduisent par des arômes floraux riches et se distinguent par une bouche complexe ainsi qu'une parfaite harmonie.

Sur la fabrication de ce whisky

Le whisky a été élaboré à partir d'orge maltée et d'eau. Sans aucune influence tourbée, ce whisky caresse le palais. Ses puissants 53,2 % vol. mettent les arômes en valeur.

Sa superbe couleur est entièrement due à l'influence du fût : il n'a pas été coloré. Il s'agit d'une édition millésimée de 2014, embouteillée en 2024. La durée de vieillissement a donc été de neuf ans. C'est au long contact avec le bois que le Benriach doit ses arômes complexes.

Ce whisky ne provient pas directement de Benriach, mais d'un embouteilleur indépendant, Murray McDavid. Découvrez la savoureuse interprétation de Benriach par Murray McDavid. Il existe pas moins de 1338 bouteilles de ce whisky. Cependant, pour un Benriach, on ne sait jamais combien de temps les flacons resteront disponibles. Alors procurez-vous plutôt la vôtre sans tarder.

Comment nous aimons déguster ce whisky

Il vaut vraiment la peine de goûter ce précieux nectar pur : c'est ainsi qu'il révèle toute sa valeur. Vous pouvez toutefois ajouter quelques gouttes d'eau : il le supporte très bien et vous offrira de nouvelles impressions. Que ce soit seul avec un bon livre ou en bonne compagnie, savourez-le !

Benriach (Highlands, Speyside)

La distillerie Benriach est située dans la région écossaise de Speyside, à proximité de la distillerie Longmorn et était parfois moqueusement surnommée Longmorn n°2, bien que son whisky ne soit pas typique de cette région. Benriach expérimente depuis longtemps avec du malt tourbé pour élargir sa gamme de produits avec un whisky rappelant une distillerie d'Islay. Sous la direction de Billy Walker, la distillerie est devenue un secret bien gardé, puis une marque reconnue. Même aujourd'hui, après la vente de la distillerie à Brown Forman, Benriach produit de nombreux whiskies robustes et fortement tourbés qui peuvent rivaliser avec les whiskies d'Islay.

Style Maison : Doux et crémeux, avec une touche de caramel au beurre. 

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