Benriach 2008/2025 - 16 ans 1st Fill Sherry Butt (Hart Brothers)

Nez : Parfum sherry intense, avec fruits noirs et fruits secs, accompagné de chocolat et de caramel.

Bouche : Généreuse, portée par le sherry, les fruits noirs et un toffee beurré, relevée par un cacao légèrement amer et des noix.

Finale : Longue, avec des notes boisées sucrées, de chocolat noir et de fruits secs.

Rarement l'art du vieillissement en sherry se lit-il aussi directement dans le verre que dans ce Benriach de 16 ans, distillé en 2008. Hart Brothers, spécialiste depuis 1964 des single malts d'exception, a ici mis au jour un véritable trésor de la distillerie de la Speyside. Le First Fill Sherry Butt a conféré à ce single cask sa couleur brun-rouille caractéristique et les arômes intenses qui raviront les amateurs de sherry.

Caractère sherry intense et authentique

Ce Benriach a vieilli pendant l'intégralité de ses 16 ans dans un First Fill Sherry Butt — un fût qui n'a contenu que du sherry auparavant. Le résultat : un whisky d'une profondeur et d'une complexité remarquables. Au nez se déploient des fruits noirs et des fruits secs, accompagnés de notes séduisantes de chocolat et de caramel. En bouche, la présence pleine et entière de l'embouteillage à la force du fût à 55,9 % vol. se fait sentir, tandis que des arômes sherry, riches et gourmands s'entrelacent avec fruits noirs, toffee, cacao et noix pour offrir une expérience gustative harmonieuse.

Hart Brothers Finest Collection – Tradition depuis 1964

Les frères Donald et Alistair Hart mettent depuis plus de soixante ans leur expertise au service de la sélection de malts d'exception. Chaque fût est contrôlé personnellement pour garantir le 'spirit of excellence'. Ce nectar a été distillé en décembre 2008 et embouteillé en juin 2025 sans coloration et non filtré à froid. La finale longue, aux notes boisées sucrées, de chocolat noir et de fruits secs, transforme chaque gorgée en une expérience singulière pour les amateurs de whisky exigeants.

Procurez-vous ce Benriach Single Cask exclusif – un whisky qui unit l'artisanat de la Speyside et l'expertise de Hart Brothers dans une parfaite harmonie.

Benriach (Highlands, Speyside)

La distillerie Benriach est située dans la région écossaise de Speyside, à proximité de la distillerie Longmorn et était parfois moqueusement surnommée Longmorn n°2, bien que son whisky ne soit pas typique de cette région. Benriach expérimente depuis longtemps avec du malt tourbé pour élargir sa gamme de produits avec un whisky rappelant une distillerie d'Islay. Sous la direction de Billy Walker, la distillerie est devenue un secret bien gardé, puis une marque reconnue. Même aujourd'hui, après la vente de la distillerie à Brown Forman, Benriach produit de nombreux whiskies robustes et fortement tourbés qui peuvent rivaliser avec les whiskies d'Islay.

Style Maison : Doux et crémeux, avec une touche de caramel au beurre. 

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